Sanduíche Crocante De Bagre

Name: Sanduíche Crocante De Bagre
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 apertar Pitada de pimenta preta moída na hora; 4 (inverno) manteiga, amolecida; 4 filete filetes de bagre, cortados em 1/2, cerca de 2 libras; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fubá (solo médio para mais Textura); 2 (inverno) dill relish; 2 crosta de torta de migalhas (Keebler); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 3 (pode ser ou desnatado) rábano preparado; 2 Traco cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco; 2 (pode ser ou desnatado) cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco; 1 maionese 1 limão, espremido; 1 apertar Sal kosher pitada; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 4 folhas de alface ou alface vermelha; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo, para fritar; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas amido de milho pimenta preta moída na hora; 4 rolinhos sanduíche sourdough; 2 (pode ser ou desnatado) tempero de frutos do mar (recomendado: Old Bay)

Precisa de um prato principal pescatarian? Sanduíche de bagre crocante pode ser uma ótima receita para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 42g de proteína, 25g de gordura, e um total de 700 calorias. Para $3.63 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Vá até a loja e pegue sal kosher, fubá, molho picante e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Esta receita é apreciada por 2 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 79%. Esta pontuação é boa. Tentar Nuggets Crocantes Crocantes De Bagre, Peixe-Gato Com Crosta De Fubá Do Sul Com Sabor Crocante De Milho, e Sanduíche De Peixe-Gato para receitas semelhantes.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 350 graus F.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela pequena até ficar bem combinado. Cubra e leve à geladeira até estar pronto para servir.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Em uma panela profunda de 12 polegadas colocada em fogo médio-alto, adicione óleo suficiente para que ele suba 1/3 dos lados.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Aqueça o óleo a 375 graus F.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Em uma tigela de boca larga, bata os ovos com o molho picante, o tempero de frutos do mar e uma pitada de sal. Em um pequeno saco de papel, misture o fubá, a farinha, o amido de milho e o sal e a pimenta a gosto. Dragar o bagre na mistura de ovos, depois na mistura de farinha. Sacuda suavemente o excesso de farinha. Reserve e repita com o linguado restante. Frite o peixe em lotes até dourar, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado, tomando cuidado para manter a temperatura a 375 graus F.

Ingredientes que você precisará

(se Usar Camarão Maior, Pique Grosseiramente)

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet

Cerefólio Fresco Picado Ou 1 Colher De Sopa De Cerefólio Seco

Manjericão Fresco Em Fatias Finas Opcional

Solha

Gato

Cozinha Profissional Lorann®

1 Xícara De Frango Assado Em Cubos

(Keebler)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Retire o bagre para uma toalha de papel para escorrer e tempere imediatamente com sal.

Ingredientes que você precisará

Gato

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Corte os rolos de sanduíche ao meio, espalhe os lados cortados com manteiga e tempere com sal. Arrume, corte com o lado para cima, em uma assadeira e brinde no forno até dourar levemente, cerca de 8 minutos. Uma alternativa é colocá-los, lado amanteigado para baixo, em uma chapa ou sob um frango, e torrar até dourar. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Pão Sanduíche

Cobertura Batida E Cerejas Marasquino Com Talo, Opcional

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Para montar sanduíches, ensaboe os pãezinhos com o molho tártaro picante, cubra com alface e bagre e sirva.

Ingredientes que você precisará

Molho Tártaro

Gato

1-1/2 Xícaras De Pimentão Vermelho Picado

Drageias De Pérola Branca

Equipamento

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Ingredientes

Dose:

1apertar

Pitada de pimenta preta moída na hora 4(inverno)

manteiga, amolecida 4filete

filetes de bagre, cortados em 1/2, cerca de 2 libras 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fubá (solo médio para mais Textura)2(inverno)

dill relish 2

crosta de torta de migalhas (Keebler)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 3(pode ser ou desnatado)

rábano preparado 2Traco

cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco 2(pode ser ou desnatado)

cerefólio fresco picado ou 1 colher de sopa de cerefólio seco 1

maionese 1 limão, espremido 1apertar

Sal kosher pitada 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher 4

folhas de alface ou alface vermelha 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo, para fritar 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

amido de milho pimenta preta moída na hora 4

rolinhos sanduíche sourdough 2(pode ser ou desnatado)

tempero de frutos do mar (recomendado: Old Bay)

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O bagre pode ser emparelhado com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Loveblock Pinot Gris com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 24 dólares por garrafa.