Sanduíche De Berinjela Grelhada
Se você tem ao redor cerca de 45 minutos para gastar na cozinha, sanduíche de berinjela grelhada pode ser um incrível lacto ovo vegetariano receita para tentar. Esta receita faz 4 porções com 532 calorias, 21g de proteína, e 29g de gordura um. Para $2.81 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem berinjela globo, sal, pães de hambúrguer e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Muitas pessoas realmente gostaram deste prato principal. É trazido a você simplesmente receitas. 817 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. Com uma colher pontuação de 0%, este prato é muito ruim (mas ainda corrigível). Usuários que gostaram desta receita também gostaram Sanduíche De Berinjela Grelhada, Sanduíche De Berinjela Grelhada, e Sanduíche De Parmesão De Berinjela Grelhada.
Instrucao
Rodadas de berinjela salgada: Forre uma bandeja grande com toalhas de papel.
Coloque as rodadas de berinjela na bandeja em uma única camada. Sal generosamente em ambos os lados.
Deixe descansar enquanto prepara os outros ingredientes.
Cubra as fatias de tomate e cebola com vinagre e azeite na caçarola:
Corte o tomate em fatias grossas de 1/4 de polegada.
Corte a cebola roxa em fatias de 1/8 de polegada.
Despeje os dois vinagres e uma colher de chá de azeite em um recipiente plano, como uma caçarola.
Polvilhe com um pouco de sal e mexa com um garfo para combinar.
Coloque as cebolas e os tomates no recipiente e vire para revestir com o molho.
Prepare sua grelha para calor alto e direto. Certifique-se de que as grelhas estão limpas e feche a tampa.
Grelhe as rodelas de berinjela: uma vez que as fatias de berinjela estejam sentadas por pelo menos 15 minutos, seque-as com mais Toalhas de papel.
Use uma escova de pastelaria para pintá-los dos dois lados com azeite.
Coloque as fatias na grelha e grelhe-as por cerca de 3-4 minutos de cada lado com a tampa fechada, até dourar bem.
Retire da grelha. Brindar levemente os pães de hambúrguer na grelha, por cerca de 30 segundos a um minuto, apenas o suficiente para ficar levemente torrado.
Monte os sanduíches: para construir o sanduíche, prepare seus pães de hambúrguer. Coloque duas ou três rodadas de fatias de berinjela em cima do pão inferior. Em seguida, adicione uma fatia de tomate e um pouco de cebola roxa.
Adicione algumas fatias da mussarela fresca e cubra com algumas folhas de manjericão.