Sanduíche de Frango Crocante com maionese caseira

Name: Sanduíche de Frango Crocante com maionese caseira
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras nonpareil, drenadas; 4 costeletas de frango cortadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Mostarda Dijon; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto gema de ovo, à temperatura ambiente; 2 grande ovos, à temperatura ambiente; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 pequeno dente de alho, picado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 1 cp. queijo parmesão ralado raspas de limão finamente raladas; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 4 camarão e veias Sal e pimenta; 4 rolos resistentes, divididos ao meio; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga sem sal, amolecida; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 3 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão sanduíche branco, rasgado em pedaços

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente um sanduíche de Frango Crocante com maionese caseira. Esta receita faz 4 porções com 1229 calorias, 48g de proteína, e 93g de gordura um. Para $3.56 por porção, receita capas 31% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 105 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tem ovos, raspas de limão, óleo vegetal e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar os ovos, você pode seguir este prato principal com o Bolo de tomate de chocolate de Rose Levy Beranbaum com ganache misterioso como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 85%. Esta pontuação é excelente. Tentar Sanduíche crocante de peixe ou frango com maionese picante, Maionese De Alcaparras, e Sanduíche de costeleta de frango com maionese de ervas para receitas semelhantes.

Instrucao

Para o frango: pão de Pulso, 2 colheres de sopa de manteiga, raspas de limão, alho, 2 colheres de sopa de alcaparras, 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta no processador de alimentos até que a mistura se torne migalhas finas.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 C. De Cebola Picada

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Transfira para o prato.

Coloque a farinha no segundo prato.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Bata os ovos em um prato raso grande ou prato de torta.

Ingredientes que você precisará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Seque o frango com papel toalha e tempere com sal e pimenta. Dragar cada costeleta na farinha, sacudindo o excesso. Mergulhe no ovo e pressione na mistura de migalhas de pão para revestir uniformemente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas

Doces Salva-vidas

1 Pimenta Morita Seca

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Transfira as costeletas à milanesa para o prato e deixe descansar por 5 minutos.

Enquanto isso, forre a assadeira com 2 camadas de Toalhas de papel.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Aqueça metade do óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto até começar a fumar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione as alcaparras restantes de 1/4 xícara e frite até inchar e dourar, 2 a 3 minutos. Com espátula, transfira para uma assadeira preparada.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

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Adicione 2 costeletas à frigideira vazia e cozinhe até dourar, cerca de 3 minutos de cada lado.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira para a bandeja preparada.

Descarte o óleo, limpe a frigideira e adicione o óleo restante.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqueça até apenas fumar. Repita o procedimento de cozimento com as 2 costeletas restantes.

Para a maionese: em uma tigela grande, misture as gemas, mostarda, 1/8 colher de chá de sal, 1/8 colher de chá de pimenta e suco de limão. Em um fluxo lento e constante, despeje o óleo enquanto mexe rápida e vigorosamente até que a mistura esteja lisa e cremosa.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

4 Colheres De Chá De Gelatina Em Pó De Cranberry

8 Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Para montar: descarte o óleo e limpe a frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Espalhe os lados cortados dos rolos com manteiga. Disponha 2 rolos com o lado da manteiga para baixo na frigideira e brinde em fogo médio até dourar, cerca de 3 minutos. Repita com os rolos restantes.

Ingredientes que você precisará

1 C. De Cebola Picada

Pimenta Arbol

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