Sanduíche de Lagosta
O Lobster Club Sandwich leva aproximadamente 10 minutos do início ao fim. Esta receita rende 2 porções com 437 calorias, 16g de proteína e 29g de gordura cada. Por US$ 3,51 por porção, esta receita cobre 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Funciona bem como prato principal. Uma mistura de rúcula bebê, cebolinha, rabo de lagosta e um punhado de outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você segue uma dieta sem laticínios. É trazido a você pela Foodnetwork. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação colherada de 59%. Essa pontuação é muito boa. Os usuários que gostaram desta receita também gostaram de Sanduíche Club de Lagosta, Sanduíche 'Club' de Lagosta e Baunilha e Sanduíche 'Club' de Lagosta e Baunilha.
Instrucao
Misture a carne da lagosta, a cebolinha e a salsa em uma tigela média. Em uma tigela pequena, misture a maionese e o suco de limão.
Adicione metade da mistura de maionese de limão à lagosta. Tempere com sal e pimenta e misture.
Espalhe um lado de cada fatia de pão com o restante da mistura de maionese de limão. Cubra 2 fatias de pão com rúcula, tomate e bacon. Coloque a salada de lagosta por cima. Cubra com uma segunda fatia de pão.
Corte o sanduíche ao meio, na diagonal e prenda com palitos de babados.
Vinho recomendado: Chablis, Chardonnay
Lagosta funciona muito bem com Chablis e Chardonnay. Chablis é perfeito com lagosta, mas um chardonny de outras regiões também vai agradar. Você poderia tentar a Famille Vincent Cremant de Bourgogne. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.
Família Vincent Cremant de Bourgogne
Das uvas Chardonnay este espumante alia frescor, corpo e suavidade. O Cremant Brut é seco e oferece bolhas finas (1,5 milhão/30 minutos - contamos mas não precisa acreditar em mim!), notas florais no nariz, crocantes e frutadas no palato. É um ótimo clássico para todas as ocasiões festivas.