Sanduíches De Polpetone De Peru

Name: Sanduíches De Polpetone De Peru
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída na hora; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas migalhas de pão fresco macio; 2 gema; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) folhas frescas de sálvia picadas; 4 (inverno) cebola verde em fatias finas; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Peru terrestre; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) raspas de limão finamente raladas; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) sua marinara favorita; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite, para fritar; 2 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 6 rolos sanduíche; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) queijo mussarela de leite integral, cortado em 4 pedaços iguais, mais 2 xícaras raladas; 1 1 libra de abobrinha, Molho Worcestershire

Sanduíches de polpetone de peru podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Esta receita serve 6. Para $4.14 por porção, receita cobre 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 493 calorias, 50g de proteína, e 10g de gordura. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você pela Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 35 minutos. Se você tem marinara, molho inglês, gema de ovo e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 72%. Tentar Polpetona De Peru, Almôndegas de Peru (Polpettone di Tachino), e Polpettone Duas Maneiras para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque o peru em uma tigela.

Ingredientes que você precisará

4 A 5 Raminhos Pequenos Ou 2 A 3 Grandes De Alecrim Fresco, Folhas Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Adicione todos os ingredientes restantes, exceto a mussarela e trabalhe-os delicadamente à mão. Divida a mistura em 12 partes iguais. Achate cada peça em um hambúrguer redondo. Top 6 dos hambúrgueres com um pedaço de mussarela e depois com um segundo hambúrguer, fazendo 6 polpetones. Com a mão, pressione as bordas juntas para selá-las e fazer rissóis de espessura uniforme.

Ingredientes que você precisará

Batata Crua Ralada

Polvilhe os dois lados dos hambúrgueres com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Aqueça uma frigideira grande refratária em fogo moderado.

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione o azeite a uma profundidade de 1/8 de polegada. Quando o óleo estiver quente, adicione os 6 hambúrgueres. Cozinhe em 1 lado até dourar levemente, cerca de 1 1/2 minutos, depois vire e cozinhe no segundo lado até dourar, 1 a 2 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Enquanto os hambúrgueres cozinham, aqueça o molho marinara em uma frigideira funda.

Ingredientes que você precisará

1 Log (4 Onças) De Queijo De Cabra

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione os hambúrgueres cozidos ao molho. (Ou escorra o óleo da frigideira e adicione o molho de tomate diretamente aos hambúrgueres.)

Ingredientes que você precisará

Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Coloque algumas colheres de sopa de mussarela ralada em cima de cada hambúrguer. Cozinhe os hambúrgueres no molho por cerca de 4 minutos, até que o queijo derreta.

Ingredientes que você precisará

Batata Crua Ralada

Molho De Cranberry, Para Servir

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Monte o sanduíche: coloque algumas colheres de sopa de molho e 1 polpetone em um rolo dividido. Cubra com um pouco mais de molho e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Para 8 Ameixas