Sole en Papillote com tomates e azeitonas

Name: Sole en Papillote com tomates e azeitonas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) linguiça de porco sem casca; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras, drenadas; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida (1/2 polegadas de espessura) pão ciabatta; 8 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) vinho branco seco; 3 cravo alho, 2 fatias finas, 1 metade; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível tomates de uva, cortados ao meio; 8 grande azeitonas kalamata sem caroço, esquartejadas; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cp. queijo parmesão ralado azeite, dividido; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada; 680 pimenta habenero filetes de sola cada); 8 raminhos de tomilho fresco; 4 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) manteiga

Sole en Papillote com tomates e azeitonas é um pescatarian prato. Esta receita serve 4. Para $4.82 por porção, receita capas 15% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 283 calorias, 24g de proteína, e 12g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tiver pimenta, flocos de pimenta, azeitonas kalamatan e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Tilapian en Papillote com tomate cereja, pimentão e azeitonas, Sole Roulade En Papillote, e Pt Papillote Sweet Chili Coconut Sole.

Instrucao

Aqueça o forno a 450 ° F. dobre quatro pedaços quadrados de pergaminho ao meio. Começando na dobra de cada peça, Desenhe metade de uma grande forma de coração.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Corte ao longo das linhas; aberto.

Coloque 1 filé de peixe ao lado do vinco em cada pedaço de pergaminho. Em uma frigideira pequena, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio. Refogue o alho fatiado e os flocos de pimenta até que o alho fique dourado, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Peixe

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire a frigideira do fogo; misture os tomates, as alcaparras e as azeitonas.

Ingredientes que você precisará

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Massa De Pão De Milho

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Polvilhe o peixe com sal e pimenta. Divida a mistura de tomate entre os peixes. Cubra cada filé com 2 colheres de chá de vinho, 1 colher de chá de manteiga e 2 raminhos de tomilho. Dobre outra metade do pergaminho sobre o peixe. Começando no topo de cada meio-coração de pergaminho, faça dobras pequenas, apertadas e sobrepostas ao longo da borda externa para selar o pacote; torça as extremidades da cauda firmemente para selar completamente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Morango A Pé

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Doce De Polvo Brite

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Coloque os pacotes em uma assadeira grande com aro; assar 8 minutos. Grelhe ou brinde ciabatta até dourar; esfregue com as metades do dente de alho e pincele com o restante 4 colher de chá de óleo.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

Ciabatta

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Transfira pacotes para placas. Corte os topos com uma faca; abra suavemente.

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Sirva 1 fatia ciabatta com cada pacote.

Ingredientes que você precisará

Ciabatta

Auto

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 2Crosta: migalhas de biscoito graham

alcaparras, drenadas 42 colheres de sopa de manteiga derretida

(1/2 polegadas de espessura) pão ciabatta 8cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

vinho branco seco 3cravo

alho, 2 fatias finas, 1 metade 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tomates de uva, cortados ao meio 8grande

azeitonas kalamata sem caroço, esquartejadas 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1cp. queijo parmesão ralado

azeite, dividido 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

Cebola espanhola, cortada em cubos de 1 polegada 680pimenta habenero

filetes de sola cada)8

raminhos de tomilho fresco 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

manteiga

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Os peixes podem ser emparelhados com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. A reserva Alsace Willm Pinot Gris com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 16 dólares por garrafa.