Sopa De Batata Queso-Brócolis
Queso-Broccoli Potato Chowder pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 40 porções com 266 calorias, 20g de proteína, e 18g de gordura um. Para 63 centavos por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. Se você tem pimentos poblano, queijo fresco Asadero, presunto salteado e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o presunto, você pode seguir este prato principal com o Sobremesa Apple Graham como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 16%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Southwest Broccoli Queso Chowder, Queso Potato Chowder, e Salmão, batata-doce e sopa de brócolis para receitas semelhantes.
Instrucao
Derreta a manteiga em um forno holandês em fogo médio-alto; adicione o pimentão e os próximos 3 ingredientes e refogue por 4 a 5 minutos ou até ficar macio.
Adicione as batatas e o cominho e refogue por 5 minutos ou até dourar e ficar macio. Aos poucos, misture o caldo, mexendo para soltar as partículas do fundo do forno holandês. Deixe ferver; tampe, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 25 minutos.
Misture a farinha e os próximos 2 ingredientes. Mexa na mistura de batata e cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, 5 minutos ou até engrossar. Reduza o fogo para baixo.
Adicione os queijos e cozinhe, mexendo sempre, até que os queijos derretam e a mistura esteja bem aquecida.
Coloque brócolis em um 1-qt. tigela de vidro segura para microondas. Cubra bem com filme plástico; dobre uma pequena borda para permitir que o vapor escape. Microondas em alta 3 a 4 1/2 minutos ou até que o brócolis esteja crocante-macio, mexendo após 2 minutos.
Escorra e seque. Mexa os brócolis quentes em sopa. Cubra cada porção com presunto picado salteado.
* O queijo Monterey Jack pode ser substituído.
Nota: Nós testamos com simplesmente batatas estilo sudoeste Hash Browns.