Sopa de cenoura temperada com creme de coentro

Sopa de cenoura temperada com creme de coentro requer em torno de 1 hora e 30 minutos do início ao fim. Esta sopa tem 164 calorias, 3g de proteína, e 7g de gordura por porção. Esta receita sem glúten, primal e vegetariana serve 12 e custa $1.08 por porção. Esta receita da Foodnetwork tem 6 fãs. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para Outono. Vá até a loja e pegue suco de laranja, cebola, creme fraiche e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 80%, este prato é bom. Tentar Sopa de cenoura temperada com creme de coentro, Sopa de feijão preto picante com creme de coentro, e Sopa De Cenoura Coentro para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola, o alho, 1 colher de sopa de gengibre ralado, cardamomo e canela. Mexa para combinar e refogue por 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

1 Colher De Sopa De Mel, Mais Extra Para Regar

Papel De Arroz

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione as cenouras e as batatas doces.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Refogue por mais 2 minutos.

Adicione água suficiente para cobrir todos os vegetais. Leve a mistura para ferver e cozinhe até que as cenouras e as batatas doces estejam macias, cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Retire a sopa do fogo e usando um liquidificador de imersão manual, ou usando um processador de alimentos, bata cuidadosamente a sopa até ficar homogêneo e, em seguida, coe através de uma peneira em uma panela fresca.

Ingredientes que você precisará

Queijo Cheddar Ralado E Cebolinha Verde Fatiada, Opcional