Sopa de cevada, lentilha e cogumelos

Sopa de cevada, lentilha e cogumelos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém aproximadamente 12g de proteína, 7g de gordura, e um total de 232 calorias. Para $1.57 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Allrecipes tem 1 fãs. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 30 minutos. Se você tem salsa, pimenta, caldo de carne e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um dairy free dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 77%. Esta pontuação é sólida. Tentar Sopa cremosa de lentilha, cevada e cogumelos, Sopa De Cogumelos Crockpot, Cevada E Lentilha, e Mushroom Lentil Barley Stew para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola; cozinhe e mexa até que as cebolas estejam moles, mas não marrons, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Misture o aipo e a cenoura; cozinhe por mais 5 minutos. Junte a cevada e as lentilhas para que fiquem revestidas com óleo, continue a cozinhar e mexa até ficar levemente torrado.

Ingredientes que você precisará

Lentilha