Sopa De Macarrão De Carne Taiwanesa

Sopa De Macarrão De Carne Taiwanesa
Precisa de um prato principal livre de laticínios? A sopa de macarrão de carne de Taiwan pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção contém 1228 calorias, 50g de proteína, e 77g de gordura. Para $5.71 por porção, receita capas 40% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Outono será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Se você tem dentes de alho, cebolinha, macarrão de trigo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a tangerina, você pode seguir este prato principal com o Bolos De Chá De Tangerina como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Sopa De Macarrão De Carne Taiwanesa, Sopa De Macarrão De Carne Taiwanesa, e Sopa De Macarrão Danzai Taiwanesa.

Instrucao

1
Leve água, molho de soja, vinho de arroz, açúcar mascavo, gengibre, partes brancas de cebolinha, alho, caules de coentro, casca de tangerina, anis estrelado e flocos de pimenta vermelha para ferver em uma panela de 5 a 6 quartos, depois reduza o fogo e cozinhe, descoberto, 10 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 PolegadaCebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada
OmbroOmbro
Pimenta Escocesa PicadaPimenta Escocesa Picada
Vinho De ArrozVinho De Arroz
1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.1 Libra De Filé De Peito De Peru, Cortado Em Cubos De 1 Pol.
TangerinoTangerino
1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
2
Adicione costelas curtas e cozinhe delicadamente, coberto, virando ocasionalmente, até que a carne esteja muito macia, mas não desmoronando, 2 1/4 a 2 1/2 horas.
Ingredientes que você precisará
Passas Douradas, Moídas GrosseiramentePassas Douradas, Moídas Grosseiramente
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
3
Deixe a carne repousar no líquido de cozimento, descoberto, 1 hora.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
4
Transfira a carne para uma tábua com pinças e descarte os ossos e as membranas, depois corte a carne no grão em fatias de 1/2 de polegada de espessura. 3
Ingredientes que você precisará
1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
TabuaTabua
4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado
5
Despeje o caldo de carne através de uma peneira forrada com gaze em uma tigela e descarte os sólidos. Limpe a gordura do líquido de cozimento e transfira o líquido para uma panela de 3 quartos.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma MordidaPedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida
Equipamento que você usará
Água AdicionalÁgua Adicional
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De FrangoCom Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
6
Adicione o caldo de galinha e a carne e reaqueça a sopa em fogo moderadamente baixo.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 CmAbobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
1 Xícara De Feijão-branco Seco1 Xícara De Feijão-branco Seco
7
Enquanto isso, cozinhe o macarrão em uma panela de 6 a 8 quartos de água fervente (sem sal) até ficar macio, cerca de 7 minutos (14 a 15 minutos para linguine).
Ingredientes que você precisará
Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 PolegadaTomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
8
Escorra bem o macarrão em uma peneira e divida entre 4 grandes tigelas de sopa.
Ingredientes que você precisará
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
1 Xícara De Feijão-branco Seco1 Xícara De Feijão-branco Seco
Equipamento que você usará
4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
9
Caldo de concha sobre macarrão e cubra com carne, cebolinha, brotos de feijão, mostarda em conserva, raminhos de coentro e chile vermelho (se estiver usando).
Ingredientes que você precisará
Mostarda Em ConservaMostarda Em Conserva
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
3 Gotas De Molho De Soja3 Gotas De Molho De Soja
Pimenta VermelhaPimenta Vermelha
1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm1 Colher De Sopa De Cebolinha Verde, Cortada Em Pedaços De 2,5 Cm
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
Creme De Leite Fresco Adicional, OpcionalCreme De Leite Fresco Adicional, Opcional
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
ConchaConcha
10
* Disponível em alguns mercados asiáticos.
11
** Disponível em alguns mercados asiáticos e Uwajimaya (800-889-1928).
1
Carne e caldo de carne podem ser cozidos e coados 3 dias à frente. Esfrie completamente, descoberto, depois esfrie a carne no caldo, coberto. Gordura desnatada antes de adicionar caldo de galinha.
Ingredientes que você precisará
Creme De Leite Fresco Adicional, OpcionalCreme De Leite Fresco Adicional, Opcional
Pedaços De Legumes Do Tamanho De Uma MordidaPedaços De Legumes Do Tamanho De Uma Mordida
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
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