Sopa De Maçã Senegalesa
Sopa de maçã senegalesa pode ser apenas a sopa que você está procurando. Esta receita faz 10 porções com 97 calorias, 3g de proteína, e 3G de gordura um. Para 99 centavos por porção, receita capas 7% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Outono será ainda mais especial com esta receita. Vá até a loja e pegue o chutney cinza, alho, passas e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão excelente. Receitas semelhantes incluem Jantar Esta Noite: Sopa De Cenoura Curry Senegalesa, Mafe Senegalês, e Frango Com Limão Senegalês.
Instrucao
Em uma panela de 5 a 6 litros em fogo médio-alto, mexa frequentemente cebolas, maçãs, cenouras, passas, alho e manteiga até que as cebolas estejam moles, 10 a 12 minutos.
Adicione o curry em pó e a farinha e mexa para misturar bem.
Misture o caldo. Mexa em fogo alto até ferver, reduza o fogo e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que as cenouras estejam muito macias para morder, cerca de 20 minutos.
No liquidificador, gire a sopa, uma porção de cada vez, até ficar bem lisa. Volte para pan.
Adicione o creme de leite e mexa com frequência em fogo médio até ficar quente, 4 a 5 minutos.
Concha em tigelas e adicione sal, pimenta e chutney a gosto.