Sopa Dourada Saudável
Chowder dourado saudável é um vegetariano sopa. Uma porção contém 40 calorias, 2g de proteína, e 3G de gordura. Para 9 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 50. Uma mistura de farinha, cebola, pimenta e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 10%. Esta pontuação não é tão espetacular. Receitas semelhantes incluem Sopa De Couve-Flor Saudável, Sopa De Salmão Saudável, e Sopa Vegetal Saudável.
Instrucao
Leve água, legumes, cebolinha e temperos para ferver em panela média em fogo alto. Reduza o calor para baixo; cubra. Cozinhe por 10 minutos. Não escorra.
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo. Misture a farinha. Cozinhe 2 minutos ou até borbulhar. Adicione gradualmente o leite, mexendo até ficar bem misturado. Cozinhe em fogo médio até que a mistura ferva e engrosse, mexendo sempre.
Adicione o queijo; cozinhe até derreter, mexendo sempre.
Adicione a mistura de vegetais; cozinhe até aquecer. Não ferva.