Sopa Mexicana de Chouriço e Batata Doce

Name: Sopa Mexicana de Chouriço e Batata Doce
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 avocado, halved, pitted and chopped; 120 pimenta habenero 1 libra de camarão grande, descascado e sem veias, com caudas removidas; 397 pimenta habenero tomates em cubos; 6 tortilhas de milho, cortadas em tiras; 6 tortilhas de milho, cortadas em tiras; 340 pimenta habenero chouriço fresco ou outra salsicha picante, tripas removidas; 12 pimenta habenero coentro fresco picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 Suco de limão; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher; 944 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha com baixo teor de sódio; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto batata-doce, descascada e cortada em pedaços de 1/2 de polegada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Sopa Mexicana de Chouriço e Batata Doce pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 516 calorias , 20g de proteína e 28g de gordura . Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 3,3 por porção. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Esta receita da Foodnetwork requer caldo de galinha, cominho moído, sal kosher e óleo vegetal. Poucas pessoas gostaram realmente deste prato mexicano. É uma boa opção se você segue uma dieta sem glúten e sem laticínios . Será um sucesso no seu evento de outono . Do preparo ao prato, essa receita leva aproximadamente 35 minutos . Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 75% , o que é sólido. Receitas semelhantes incluem sopa mexicana de chouriço e batata doce , sopa de batata doce, espinafre e chouriço e sopa mexicana de batata doce .

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 graus F. Misture as tiras de tortilha com 1 colher de sopa de óleo vegetal em uma assadeira, espalhe em uma única camada e leve ao forno até ficarem crocantes e douradas, 12 a 15 minutos. Tempere com sal e reserve. Enquanto isso, aqueça a 1 colher de sopa de óleo vegetal restante em uma panela grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

1 1/2 Colher De Chá De Especiarias Mistas

Pão De Nozes E Passas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione o chouriço e o cominho e cozinhe, partindo a carne com uma colher de pau, até dourar, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

água Para Permitir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

Adicione a batata-doce, o caldo de galinha, o tomate e 1 xícara de água e leve para ferver. Reduza o fogo para manter o fogo brando e cozinhe até a batata-doce ficar macia, 10 a 15 minutos. Junte o espinafre e o suco de limão e tempere com sal. Divida em tigelas e cubra com as tiras de tortilha, o coentro e o abacate.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Feijão Refrito, Bem Aquecido, Adicione Um Pouco De Caldo De Galinha Ou água Para Obter Uma Consistência Lisa E Cremosa

2 Batatas Doces Pequenas, Descascadas E Picadas

Abacate Hass Levemente Amassado

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

1 Pimenta Arbol Seca

1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Fotografia de Christopher Testani

Equipamento

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

1 Xícara De Nozes Moídas Grosseiramente

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ingredientes

Dose:

avocado, halved, pitted and chopped 120pimenta habenero

1 libra de camarão grande, descascado e sem veias, com caudas removidas 397pimenta habenero

tomates em cubos 6

tortilhas de milho, cortadas em tiras 6

tortilhas de milho, cortadas em tiras 340pimenta habenero

chouriço fresco ou outra salsicha picante, tripas removidas 12pimenta habenero

coentro fresco picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 1

Suco de limão 4um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 9441 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha com baixo teor de sódio 1tblsp. vinagre de vinho tinto

batata-doce, descascada e cortada em pedaços de 1/2 de polegada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e espumante rosé são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos, como o riesling, ou tintos com baixo teor de tanino, como o pinot noir, podem funcionar bem com pratos mexicanos. Rosé espumante também é uma combinação segura. O Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 315 dólares por garrafa.