Sorvete Taitiano

Sorvete Taitiano
Precisa de uma sobremesa sem glúten ? Sorvete Taitiano pode ser uma receita espetacular para experimentar. Esta receita rende 6 porções com 528 calorias , 4 g de proteína e 39 g de gordura cada. Por US$ 2,09 por porção , esta receita cobre 6% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é apreciada por 100 gourmets e cozinheiros. Uma mistura de açúcar, leite de coco, creme de leite fresco e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. O verão será ainda mais especial com esta receita. Ela é trazida a você pela Foodnetwork. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 42 minutos . No geral, esta receita recebe uma pontuação spoonacular não tão surpreendente de 26% . Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Como Fazer Sorvete Sem uma Sorveteira , Sorvetes Floats de Shirley e Amaretto Sujos e Cobertura de Sorvete Dinamarquês Guf .

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Coloque 1/2 xícara de água em uma panela pequena.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
3
Polvilhe a gelatina sobre a água e deixe amolecer, cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Doces De NanicosDoces De Nanicos
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
4
Corte a fava de baunilha ao meio no sentido do comprimento e raspe as sementes na mistura de água usando uma faca.
Ingredientes que você precisará
Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura AmbienteClaras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
1 Rolinho De Frutas Amarelas1 Rolinho De Frutas Amarelas
5
Adicione as favas de baunilha vazias. Mexa a mistura de água em fogo médio até a gelatina dissolver. Reserve para esfriar um pouco.
Ingredientes que você precisará
Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura AmbienteClaras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente
Doces De NanicosDoces De Nanicos
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
6
Retire e descarte as favas de baunilha.
Ingredientes que você precisará
Claras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura AmbienteClaras De Ovos Pasteurizadas (de Caixa), Em Temperatura Ambiente
7
Bata o creme até engrossar usando uma batedeira elétrica em uma tigela média.
Ingredientes que você precisará
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Equipamento que você usará
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para TacosQueijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
8
Adicione o açúcar e continue batendo até o creme formar picos moles.
Ingredientes que você precisará
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
9
Adicione a mistura de água, o leite de coco e o rum. Bata até obter um creme espesso e leve.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Mel CítricoMel Cítrico
10
Despeje a mistura em uma assadeira de vidro de 20x20 cm. Leve ao congelador até que a mistura fique com a textura de um sorvete cremoso, cerca de 2 horas e meia.
Ingredientes que você precisará
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada
Equipamento que você usará
Pimentão Vermelho, Cortado Em TerçosPimentão Vermelho, Cortado Em Terços
11
Coloque a mistura em copos pequenos usando uma colher de sorvete.
Ingredientes que você precisará
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada
Equipamento que você usará
3 Xícaras De Cada Sorvete De Framboesa, Laranja E Limão3 Xícaras De Cada Sorvete De Framboesa, Laranja E Limão
12
Decore com coco torrado e sirva. Congele o sorvete que sobrar em um recipiente hermético.
Ingredientes que você precisará
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada
Granulados Em Formato De CoraçãoGranulados Em Formato De Coração
13
Notas do Chef: Para torrar o coco, coloque coco ralado ou em flocos, adoçado ou sem açúcar, em uma única camada em uma assadeira. Pré-aqueça o forno a 190 °C.
Ingredientes que você precisará
Flocos De CocoFlocos De Coco
Granulados Em Formato De CoraçãoGranulados Em Formato De Coração
4 A 6 Peitos De Frango Com Osso E Pele4 A 6 Peitos De Frango Com Osso E Pele
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
14
Asse, mexendo ocasionalmente, até dourar, de 5 a 10 minutos.
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
15
Se você for congelar o sorvete por mais de 2 horas e meia, deixe-o em temperatura ambiente até amolecer, cerca de 30 minutos antes de servir.
Ingredientes que você precisará
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada
16
Bata o sorvete até ficar homogêneo e sirva.
Ingredientes que você precisará
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onças), Esmagada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
DificuldadeEspecialista
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