Spice Friccionada Salmão Grelhado

Spice Friccionada salmão grelhado é um sem glúten, fodmap amigável, e pescatarian prato. Uma porção contém 570 calorias, 60g de proteína, e 27g de gordura. Esta receita serve 2. Para $9.15 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 4 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Uma mistura de sementes de erva-doce, pimenta, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 89%. Essa pontuação é super. Receitas semelhantes são Salmão grelhado com especiarias e Salsa picante de pepino, Spice Friccionada Salmão, e Salmão esfregado com especiarias.
Instrucao
Adicione todas as sementes a uma frigideira pequena em fogo médio. Brinde por 2-3 minutos enquanto agita a panela. Moa as sementes em um moedor de café, moedor de especiarias ou argamassa e pilão até ficar bem.
Adicione o sal, o açúcar e a pimenta à mistura de especiarias e misture para combinar.2 Lave o salmão em água fria e seque com papel toalha.
Coloque em uma assadeira forrada de pergaminho e espalhe a mistura de especiarias apenas sobre o lado da carne. Deixe o peixe descansar por 30 minutos em temperatura ambiente para grelhar mais rápido.3 Prepare a grelha a média-alta e cubra as grelhas com spray de cozinha ou pincele com azeite.
Coloque a pele do salmão para baixo e grelhe por 5-6 minutos. Vire e grelhe por mais 5-8 minutos.
Retire para uma tábua e sirva.
Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo claro e baixo teor de tanino, como o pinot noir, fica ótimo com salmão grelhado ou grelhado. Um vinho que você pode experimentar é o Hindsight Wines Chardonnay. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 26 dólares.
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Vinhos Retrospectivos Chardonnay
Nosso Chardonnay 2018 é proveniente de vinhedos em Carneros e Oak Knoll. Fermentado em aço inoxidável, depois envelhecido três meses nas borras em carvalho francês neutro, o vinho mostra grande acidez, peso e sensação de boca. Este Chardonnay 100% mostra acidez normalmente reservada apenas para vinhos inoxidáveis. Este é um Chardonnay lindamente equilibrado.