Sudoeste Benedict

Sudoeste Benedict
Você nunca pode ter muitas receitas de refeição da manhã, então experimente o Southwestern Benedict. Para $2.64 por porção, receita capas 42% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 71g de gordura, e um total de 1045 calorias. Esta receita serve 4. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue batatas, suco de limão, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Southwestern Eggs Benedict, Tex-Mex Eggs Benedict: um Brunch do Dia Das Mães no estilo sudoeste, e Ovos do Sudoeste Benedict com propagação de Feijão Preto, abacate e Salsa para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 350 graus F.
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
2
Certifique-se de que todos os ingredientes estejam à temperatura ambiente antes de começar. Em uma tigela grande, coloque as batatas, o azeite, o tempero multifuncional e a pimenta verde.
Ingredientes que você precisará
3/4 Xícara De Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido3/4 Xícara De Queijo Jack Com Pimenta Ralado, Dividido
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Cebola Amarela, Descascada, RaladaCebola Amarela, Descascada, Ralada
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
3
Misture bem até que todos os ingredientes estejam combinados, depois adicione sal, a gosto.
Ingredientes que você precisará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
4
Transfira as batatas para uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos ou até que as batatas estejam macias. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
5
Enquanto as batatas estão no forno, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, CozidasBatatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês6 Colheres De Sopa De Licor De Creme Irlandês
6
Adicione o chouriço Mexicano e refogue até que se separe e tenha uma consistência desintegrada, cerca de 8 minutos. Em seguida, reserve.
Ingredientes que você precisará
ChouricoChourico
7
Coloque uma tigela de aço inoxidável sobre uma panela com água mal fervendo. A tigela deve caber na panela, mas mal tocando a água.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
8
Coloque a manteiga na tigela e bata até derreter.
Ingredientes que você precisará
1 C. De Cebola Picada1 C. De Cebola Picada
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
9
Adicione as gemas, 1 de cada vez, e bata até que cada uma seja incorporada.
Ingredientes que você precisará
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
Equipamento que você usará
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
10
Adicione o pó de caiena, pimenta em pó, suco de limão e sal e pimenta, a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
11
Adicione algumas gotas de água para ajustar a consistência e, em seguida, reserve o molho, retire do fogo.
Ingredientes que você precisará
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
12
Para caçar os ovos, no mesmo pires com a água fervente, adicione uma colher de chá de vinagre branco. Quebre os ovos com muito cuidado e coloque 1 por 1 dentro da água por cerca de 50 segundos a 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Vinagre Branco DestiladoVinagre Branco Destilado
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
13
Quando seus ovos são escalfados, você está pronto para servir.
Ingredientes que você precisará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
14
Coloque 2 metades dos muffins ingleses em um prato e, em seguida, coloque por cima os seguintes ingredientes; chouriço, batatas assadas, tomate fatiado e ovos escalfados. Cubra cada ovo com o molho holandês e sirva.
Ingredientes que você precisará
Molho HolandêsMolho Holandês
Batata AssadaBatata Assada
Muffin InglêsMuffin Inglês
Ovo EscalfadoOvo Escalfado
ChouricoChourico
Até 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De EspessuraAté 6 Tomates Verdes Médios, Cortados Em Fatias De 1/2 Polegada De Espessura
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
15
Esta receita foi fornecida por chefs profissionais e foi reduzida de uma receita a granel fornecida por um restaurante. Os chefs da Food Network Kitchens não testaram esta receita, nas proporções indicadas e, portanto, não podemos fazer nenhuma representação quanto aos resultados.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em55 m.
Dose4
Pontuação De Saúde38
Revista