Chili De Porco Mexicano

A receita Chili de porco mexicano está pronta em cerca de 2 horas e 50 minutos e é definitivamente um incrível Gluten opção para os amantes da comida mexicana. Para $3.45 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 45g de proteína, 23g de gordura, e um total de 491 calorias. Esta receita serve 8. Será um sucesso no seu O Super Bowl evento. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Funciona bem como um prato principal. Uma mistura de sementes de erva-doce, caldo de galinha, masa harina e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um solid spoonacular pontuação de 79%. Tentar Novo Chili Mexicano De Porco Vermelho, Slow Cooker New Mexican Red Pork Chili, e Chili Verde {Carne De Porco Cozida Mexicana} para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 graus F.

Equipamento que você usará

Molho Ponzu Preparado

Tempere o ombro de porco com sal, pimenta, erva-doce e cominho. Pegue uma assadeira grande e coloque em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Ombro De Porco

Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas

Pignolis (pinhões), Torrados

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

2 Colheres De Sopa De água, Mais Extra, Conforme Necessário

Adicione uma contagem de 3 de azeite e sele o ombro de porco por todo o lado até dourar do lado de fora, 3 a 4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

Ombro De Porco

1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel

Adicione legumes, espalhando tomatilos, poblanos, cebola, alho e louro ao redor do ombro de porco queimado.

Ingredientes que você precisará

Ombro De Porco

Tomatillos, Cascas Removidas, Cortados Ao Meio

Pão De Centeio Velho

Para Extra Picante

Chouriço De Porco Mexicano

2 Colheres De Sopa De Cebolinha Verde Picada Na Hora

1 Pimentão Vermelho, 1 Polegada Em Cubos

Regue com azeite, esprema o suco de limão e tempere com sal e pimenta. Cubra toda a bandeja com papel alumínio e leve ao forno por 2 a 2 1/2 horas até que a carne de porco se desfaça.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago

1 Morango Descascado

1 Cebola Roxa Média Cortada Em Fatias Finas Como Papel

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Pepitas Torradas

Molho Ponzu Preparado

Retire do forno, Reserve a carne de porco e separe. Junte todos os outros ingredientes no liquidificador (um pouco de cada vez) com o molho de coentro fresco e processe até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Coentro Fresco

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Molho Ponzu Preparado

Despeje em um grande forno holandês. Coloque em fogo médio e adicione o caldo de galinha. Leve para ferver e bata em masa harina para engrossar o molho. Dobre o ombro de porco desfiado e tempere com sal e pimenta para terminar.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago

1t Pimenta Branca Em Pó

Ombro De Porco

(mistura De Massa De Milho)

Amendoim Finamente Moído

Equipamento que você usará

1 Pacote (16 Onças) De Macarrão Espiral Cru

Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados

Sirva com coberturas de barra de pimenta.

Ingredientes que você precisará

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Equipamento

Molho Ponzu Preparado

2 Colheres De Sopa De Pepitas Torradas

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

1 Pacote (16 Onças) De Macarrão Espiral Cru

Pacote De Morangos Congelados Sem Açúcar, Parcialmente Descongelados E Fatiados

Ingredientes

Dose:

inhame, descascado e cortado em fatias grossas 1Quilograma

ombro de porco desossado 1

grande grupo de coentro fresco 11 colher de sopa de orégano seco

sementes de erva-doce torradas, moídas 4

dentes de alho, descascados 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

cominho à terra 82 colheres de sopa. orégano seco

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 82 colheres de sopa. orégano seco

Crema Mexicano, comprado em loja com raspas de limão 2

Limas, cada uma cortada em 8 fatias 2

limes, reduzido pela metade 9466 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha com baixo teor de sódio 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

masa harina, para apertá-lo 82 colheres de sopa. orégano seco

Azeite extra virgem 3

poblanos 82 colheres de sopa. orégano seco

Esfarelado queso fresco 82 colheres de sopa. orégano seco

Rabanetes raspados, rabanetes raspados verticalmente em uma mandolina 15

tomatillos inteiros, descascados 82 colheres de sopa. orégano seco

Tiras de tortilla fritas crocantes, tortilhas de milho frescas cortadas em tiras e fritas em óleo vegetal 2

cebolas brancas, esquartejadas

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Mexicano no menu? Tente emparelhar com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O WindRacer Russian River Pinot Noir com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 60 dólares por garrafa.