Sundaes de café irlandês com molho de uísque caramelo

A receita de Sundaes de café irlandês com molho de uísque caramelo pode satisfazer seu desejo Europeu em aproximadamente 5 horas. Esta receita serve 8. Uma porção contém 505 calorias, 7g de proteína, e 24g de gordura. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Funciona bem como uma sobremesa acessível. É perfeito para dia de São Patrício. 379 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Uma mistura de clara de ovo, grânulos de café instantâneo, sorvete de café e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Bolo de maçã irlandês com molho de caramelo de uísque irlandês, Irish Whiskey Caramel Sauce, e Profiteroles de café irlandês com molho de Uísque de Chocolate para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 325 ° F com o rack no meio. Forre uma assadeira com borda com um forro antiaderente ou forre-a com papel alumínio e levemente com óleo.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Aluminio

Forno

Frigideira

Bata a clara de ovo com açúcar, café em pó e uma pitada de sal em uma tigela até misturar. Junte as nozes até ficarem cobertas.

Ingredientes que você precisará

Café Instantâneo

Ovo

Noz

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Espalhe a mistura em um retângulo de 10 por 8 polegadas na panela.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Equipamento que você usará

Frigideira

Asse até que a batata frita esteja seca ao toque, 20 a 25 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Transfira a panela para um rack para esfriar completamente.

Equipamento que você usará

Frigideira

Afrouxe a batata frita com uma espátula de metal e quebre em pedaços pequenos.

Equipamento que você usará

ESPATULA

Leve o açúcar e a água para ferver em uma panela pesada de 2 quartos em fogo médio–alto, mexendo até que o açúcar se dissolva. Ferva sem mexer, mas lave todos os cristais de açúcar com uma escova embebida em água fria, até que o xarope comece a ficar dourado, cerca de 5 minutos. Continue a ferver, rodopiando a panela ocasionalmente, até que a calda seja um caramelo dourado profundo.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Acucar

Xarope

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Frigideira

Retire a panela do fogo e adicione cuidadosamente uísque, creme e sal (a mistura borbulhará e o vapor e o caramelo endurecerão).

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Uisque

Creme

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Retorne a panela ao fogo e cozinhe, mexendo, até que o caramelo esteja dissolvido e o molho esteja liso. Arrefecer para aquecer.

Ingredientes que você precisará

Caramelo

Molho

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva o molho sobre colheres de sorvete de café e polvilhe com nozes crocantes.

Ingredientes que você precisará

Sorvete De Café

Noz

Molho

* Crisp pode ser feito 4 dias à frente e mantido em um recipiente hermético à temperatura ambiente. (Cuidado, porém; é tão delicioso, você será duramente pressionado para resistir a devorar tudo isso antes que seus convidados cheguem!) * O molho pode ser feito 4 dias antes e gelado, coberto. Aqueça novamente para servir. Qualquer molho restante será mantido, gelado, pelo menos 1 semana.

Ingredientes que você precisará

Molho