Tailandês Verde Chile frite na cama de alface desfiada

Name: Tailandês Verde Chile frite na cama de alface desfiada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesas, Asiáticas
Ingredients: 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. frango em fatias finas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 1 Fresno chile, picado; 2 pimentões jalapeno, semeados e picados grosseiramente; 1 punhado Um coentro fresco deixa; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada óleo de cozinha de alta temperatura; 1 2 colheres de chá de alho em pó (Reino Unido usa groselhas); 4 cravo alho, descascado; 1 polegada gengibre, ralado ou picado; 1 Oreos Recheados Duplos coentro moído, 1/3 palmful; 1 Oreos Recheados Duplos cominho moído, 1/3 palmful; 1 cabeça grande alface americana, bem refrigerada, com caroço, esquartejada e muito finamente triturada; 2 limes, juiced; 4 camarão e veias Sal Kosher (se não estiver usando molho de peixe); 1 talo citronela; 1 punhado Folhas frescas de hortelã; 1 pimentão vermelho doce, em fatias finas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto chalota, picada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada tamari ou 1 colher de sopa de molho de peixe; 1 cebola amarela doce, em fatias finas

Tailandês Verde Chile Stir Fry na cama de alface desfiada é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 4 e custa US $3,31 por porção. Uma porção contém 540 calorias, 37g de proteína, e 34g de gordura. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Esta receita é típica da culinária asiática. Uma mistura de fresno chile, alface americana, caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o cominho de chão, você pode seguir este prato principal com o Mousse De Chocolate Marroquino como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 62%. Essa pontuação é sólida. Tentar Camarão tailandês frite com abobrinha, Pimentões recheados com frango desfiado e Chile Verde, e Feijão Verde - Chile Refogado para receitas semelhantes.

Instrucao

Descasque as camadas externas duras do capim-limão para expor a camada amarela pálida interna. Apare 2 polegadas da parte inferior, cortando a lâmpada. Corte até que os topos se tornem difíceis.

Ingredientes que você precisará

Elixir G

Adicione os pedaços a uma panela pequena em fogo médio e adicione o caldo e 1/2 xícara de água. Leve para ferver e deixe reduzir pela metade. Tensão, reservando líquido.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Em um processador de alimentos, adicione o capim-limão cozido, pimentões, chalota, alho, gengibre, açúcar, coentro, hortelã, cominho, coentro, tamari, pimenta, suco de limão e sal (se não usar o molho de peixe). Processe em uma pasta.

Ingredientes que você precisará

Molho De Peixe

Elixir G

Abacate Hass Levemente Amassado

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

1 Kg Tortilhas De Milho

6 Tomates, Descascados E Picados

Creme De Leite Fresco Adicional

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Tamari

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Suco De Limão, Opcional

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Aqueça o óleo em uma panela wok ou grande em fogo alto; adicione o frango e marrom.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Remova para um prato.

Adicione um pouco mais de óleo e frite os pimentões e as cebolas por 2 minutos. Junte a pasta por 1 minuto e, em seguida, adicione o líquido reservado e mexa. Devolva o frango à panela.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Sirva refogado em uma cama de alface desfiada.

Ingredientes que você precisará

Pimentas Serrano Ou 1 Jalapeño Grande, Sem Sementes E Picado

Equipamento

Gordura De Porco

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Camarão Salteado, Descascado

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Ingredientes

Dose:

4camarão e veias

Pimenta preta moída na hora 6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

frango em fatias finas 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)1

Fresno chile, picado 2

pimentões jalapeno, semeados e picados grosseiramente 1punhado

Um coentro fresco deixa 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

óleo de cozinha de alta temperatura 12 colheres de chá de alho em pó

(Reino Unido usa groselhas)4cravo

alho, descascado 1polegada

gengibre, ralado ou picado 1Oreos Recheados Duplos

coentro moído, 1/3 palmful 1Oreos Recheados Duplos

cominho moído, 1/3 palmful 1cabeça grande

alface americana, bem refrigerada, com caroço, esquartejada e muito finamente triturada 2

limes, juiced 4camarão e veias

Sal Kosher (se não estiver usando molho de peixe)1talo

citronela 1punhado

Folhas frescas de hortelã 1

pimentão vermelho doce, em fatias finas 1tblsp. vinagre de vinho tinto

chalota, picada 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

tamari ou 1 colher de sopa de molho de peixe 1

cebola amarela doce, em fatias finas

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Chili pode ser emparelhado com Cava, Grenache e Shiraz. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. Um vinho que você pode experimentar é Cava Mestres Reserva Brut 1312. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 19 dólares.