Tofu Curry
Esta receita faz 3 porções com 249 calorias, 11g de proteína, e 9g de gordura um. Para $2.01 por porção, receita capas 19% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem leite de coco, pimentão, curry em pó e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 69%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Tofu Curry Vermelho, Tofu com arroz, e Macarrão com curry com Tofu para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto.
Adicione o tofu e polvilhe com sal. Cozinhe 8 minutos ou até dourar, mexendo sempre.
Retire da panela; mantenha quente.
Adicione o leite de coco e o curry em pó à panela e cozinhe 1 minuto, mexendo sempre.
Adicione as cenouras, pimenta vermelha esmagada, abacaxi e pimentão; cozinhe 5 minutos, mexendo ocasionalmente. Misture o tofu.