Tomates Verdes Fritos
A receita de tomates verdes fritos pode satisfazer seu desejo do Sul em aproximadamente 40 minutos. Para 12 centavos por porção, você recebe um acompanhamento que serve 30. Uma porção contém 50 calorias, 2g de proteína, e 2G de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios dieta. Vá até a loja e pegue a mistura de fubá auto-ascendente, claras de ovos, panko e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 37%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Green Tomatoes & Zucchini Pizza minha maneira de ter tomates verdes fritos, Tomates Verdes Fritos E Quiabo Frito, e Tomates Verdes Fritos para receitas semelhantes.
Instrucao
Corte os tomates em fatias de 1/2 polegada de espessura; polvilhe com sal e pimenta.
Deixe repousar 10 minutos.
Misture a mistura de fubá e panko em um prato raso ou prato de torta.
Coloque a farinha em um segundo prato raso ou prato de torta.
Bata as claras em uma tigela média até formar espuma. Dragar fatias de tomate na farinha, sacudindo o excesso. Mergulhe em claras de ovo e drague na mistura de fubá.
Cozinhe metade das fatias de tomate em 1 1/2 colher de sopa. óleo quente em uma frigideira antiaderente em fogo médio de 4 a 5 minutos de cada lado ou até dourar. Tempere com sal a gosto.
Coloque em uma gradinha em uma panela de geléia e mantenha aquecido em um forno de 225. Repita o procedimento com fatias de tomate restantes e óleo.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
Sul no menu? Experimente combinar com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 21 dólares por garrafa.
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# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017É mais rico e menos minty do que o habitual, mas eu gosto da riqueza neste vintage, que pode usar um pouco de gras; então antecipe um vinho com mais maçã e menos hortelã; coisas crocantes. O pacote é chamado Heel e é à direita de Anrecht, de onde vem um dos grandes trio de vinhos en-bloc.