Tomilho Gougères

Name: Tomilho Gougères
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 55
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Asiago ralado; 1 apertar Grande de pimenta caiena; 5 grande crosta de torta de migalhas (Keebler); 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath folhas frescas de tomilho mais mais para enfeitar; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Gruyère ralado; 1 apertar Grande de sal kosher; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (1/2 vara) manteiga sem sal

Tomilho Gougères requer em torno de 45 minutos do início ao fim. Esta receita faz 55 porções com 35 calorias, 2g de proteína, e 2G de gordura um. Para 14 centavos por porção, receita capas 1% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de asiago, sal kosher, ovos e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Ele funciona bem como um preço muito razoável hor d'oeuvre. É trazido a você por Epicurious. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 8%. Esta pontuação é improvável. Tentar Tomilho Gougères, Gougères, e Gougeres para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 ° F. Linha 2 grandes bakingsheets com papel manteiga. Traga manteiga e 1 xícara de água para ferver em um grande pesopanela.

Ingredientes que você precisará

Agua

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Forno

Retire do fogo.

Adicione a farinha, a pimenta caiena e o sal; mexa vigorosamente para misturar.Volte ao fogo; mexa vigorosamente sobre o médioaqueça até que a mistura forme uma bola e uma película fina e seca se forme no fundo e nas laterais da panela,cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena Moída

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira a mistura para um standmixer equipado com um acessório de remo.

Equipamento que você usará

Batedeira

Adicione 1 xícara de Gruyère, Asiago e 2 colheres de chá de tomilho;bata em baixa velocidade para misturar.

Ingredientes que você precisará

Gruyere

Queijo Asiago

Tomilho

Adicione 4 ovos, um de cada vez, incorporando totalmente cada ovo entre as adições e raspando os lados da tigela conforme necessário.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque a massa em um saco de confeitar encaixadocom uma ponta de 1/2" ou um saco plástico com 1/2 " cortadodiagonalmente de 1 Canto. Pipe dough ontoprepared Assadeiras em 1 "-1 1/4" rodadas, espaçamento 1 " de distância.

Ingredientes que você precisará

Massa