Torta De Limão Com Crosta De Amêndoa
Torta de Limão com Crosta de Amêndoa é uma receita ovo-lacto vegetariana com 8 porções. Uma porção contém 313 calorias, 6g de proteína e 15g de gordura. Por 75 centavos por porção, esta receita cobre 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como sobremesa. Esta receita é apreciada por 8 gourmets e cozinheiros. É trazido a você pelo Taste of Home. Se você tiver açúcar, amêndoas, manteiga e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Com uma pontuação colherada de 34%, este prato não é tão excelente. Receitas semelhantes são Torta de Limão com Crosta de Amêndoa, Torta de Frutas Frescas com Crosta de Amêndoa e Torta de Morango com Crosta de Quinoa e Amêndoa.
Instrucao
Coloque a farinha, as amêndoas, o açúcar, a manteiga, o extrato e o sal num processador de alimentos. Cubra e pulse até misturar bem. Aos poucos, adicione água, 1 colher de sopa de cada vez, pulsando até a mistura formar uma massa macia.
Pressione na parte inferior e nas laterais de uma forma untada de 9 pol. forma de torta canelada com fundo removível.
Asse a 400° por 15-20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar sobre uma gradinha. Reduza o fogo para 325°.
Em uma panela pequena e pesada em fogo médio, bata os ovos, as gemas, o açúcar, o suco de limão, a casca e o sal até misturar bem.
Adicione manteiga; cozinhe, mexendo sempre, até a mistura engrossar e cobrir as costas de uma colher.
Asse por 8 a 10 minutos ou até firmar. Deixe esfriar sobre uma gradinha. Leve à geladeira as sobras.
Vinho recomendado: Sherry Creme, Porta, Moscato Dasti
Cream Sherry, Porto e Moscato d'Asti são ótimas opções para Torta de Limão. Uma regra comum de combinação de vinhos é garantir que o vinho seja mais doce do que a comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com creme de xerez e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com Porto. Você poderia experimentar o NV Johnson Estate Cream Sherry. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 5 em 5 estrelas e um preço de cerca de 19 dólares por garrafa.
![NV Johnson Estate Creme Xerez]()
NV Johnson Estate Creme Xerez
Muito aromático com notas de avelã, baunilha e um toque de carvalho seguido de passas doces e um toque de fermento. Acabamento limpo e duradouro. Bom agora, mas recompensará aqueles que permitirem envelhecer"". Uma bebida pré-prandial favorita. Considere-o com nozes antes do jantar como aperitivo, ou depois do jantar com sobremesa, principalmente chocolates e sobremesas à base de frutas. Também maravilhoso nas tardes frias, servido com biscoitos para mergulhar no ""estilo italiano"". "