Torta de maçã francesa (Tarte de Pommes a la Normande)

Torta de maçã francesa (Tarte de Pommes a la Normande)
Torta de maçã francesa (Tarte de Pommes a la Normande) pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 256 calorias, 4G de proteína, e 17g de gordura um. Para 77 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 16 diria que atingiu o local. É um barato receita para os fãs de comida mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 40 minutos. Se você tiver conhaque de maçã, farinha, amêndoas moídas e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. É trazido a você por Todosrecipes. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Com um spoonacular pontuação de 15%, este prato não é tão bom. Receitas semelhantes incluem Tarte aux Pommes à la Frangipane (Torta de maçã francesa), Francês Apple Turnovers (Chaussons Aux Pommes), e Tarte Aux Abricots-Torta De Damasco Francês Envidraçada Com Amêndoas.

Instrucao

1
Em uma tigela média, misture 1 1/3 xícaras de farinha e sal.
Ingredientes que você precisará
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
2
Adicione a manteiga, 1 gema de ovo e água e mexa até que a mistura forme migalhas grandes. Se estiver muito seco para pressionar um punhado, acrescente mais água. Pressione a massa em uma bola e embrulhe em filme plástico. Alise levemente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos ou até ficar firme. Esta parte pode ser feita com até três dias de antecedência.
Ingredientes que você precisará
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel RemovidaTomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida
Equipamento que você usará
Cebola Amarela, Cortada Em OitavosCebola Amarela, Cortada Em Oitavos
3
Para fazer o frangipane, junte a manteiga e 1/2 xícara de açúcar em uma tigela média até ficar leve e macia. Misture gradualmente o ovo e a gema de ovo restante, uma de cada vez. Junte o conhaque da maçã. Misture 2 colheres de sopa de farinha nas amêndoas moídas e misture na massa. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Chantilly E Amêndoas Fatiadas TorradasChantilly E Amêndoas Fatiadas Torradas
Aguardente De MaçãAguardente De Maçã
1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado
Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasBarras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
4
Enrole a massa de confeiteiro em um círculo de cerca de 12 polegadas em uma superfície levemente enfarinhada. Dobre frouxamente em quartos e centralize a ponta em uma torta de 10 polegadas ou torta. Desdobre a massa e pressione na parte inferior e nas laterais. Pique com um garfo por toda parte e flauta as bordas. Retorne a massa à geladeira para esfriar até ficar firme.
Ingredientes que você precisará
Massa De PastelariaMassa De Pastelaria
48 A 56 Balas Life Savers48 A 56 Balas Life Savers
Doces Life SaversDoces Life Savers
Equipamento que você usará
Nozes Picadas E Mais Para ServirNozes Picadas E Mais Para Servir
5
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
6
Coloque uma assadeira dentro do forno enquanto ele pré-aquece.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
7
Coloque o frangipane na massa gelada e espalhe em uma camada uniforme. Organize as fatias de maçã em um padrão espiral sobreposto. Cada fatia deve ter uma borda pressionada no frangipane até tocar a base da massa e, em seguida, sobrepor a fatia anterior. Comece na borda externa e trabalhe em direção ao centro.
Ingredientes que você precisará
12 Biscoitos Inteiros De Chocolate12 Biscoitos Inteiros De Chocolate
Quadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada GrosseiramenteQuadrados Cada) Cobertura De Doce Branco, Picada Grosseiramente
8
Coloque a placa de torta em cima da assadeira no forno pré-aquecido.
Equipamento que você usará
Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O SanduícheAnéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
9
Asse por 15 minutos ou até que o recheio comece a dourar. Reduza a temperatura do forno para 350 graus F (175 graus C).
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
10
Asse por mais 10 minutos e polvilhe o açúcar por cima da torta. Volte ao forno por mais 10 minutos, ou até que o açúcar caramelize ligeiramente.
Ingredientes que você precisará
Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), PicadasCom Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas
Equipamento que você usará
Salada De Rúcula, Para ServirSalada De Rúcula, Para Servir
11
Esfrie a torta em uma gradinha. Pouco tempo antes de servir, aqueça a geléia de damasco.
Ingredientes que você precisará
Queijo Tallegio PicadoQueijo Tallegio Picado
(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)
Equipamento que você usará
Pedaço De Cozimento De M&m LaranjaPedaço De Cozimento De M&m Laranja
12
Adicione um pouco de água, se necessário, para torná-lo uma consistência líquida.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
13
Pincele na torta para um bom brilho.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 40 m.
Dose8
Pontuação De Saúde1
Revista