Torta De Merengue De Chocolate

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente a torta de merengue de Chocolate. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém cerca de 7g de proteína, 19g de gordura, e um total de 411 calorias. Para 61 centavos por porção, receita capas 9% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 9 diria que atingiu o local. Se você tem sal marinho, farinha, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 32%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Torta De Pudim De Chocolate, Kk's Chocolate Chip Cookie Pie, e Chocolate Chip Cookie Pie para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine a farinha e o sal na tigela de um processador de alimentos equipado com o acessório da lâmina.

Ingredientes que você precisará

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

Para Escovar E Fritar

Adicione a manteiga e o encurtamento de vegetais e processe até que a mistura se assemelhe a uma refeição grossa, de 8 a 10 segundos. Com o processador no pulso, adicione bastante água gelada, 1 colher de sopa de cada vez, até que a massa se mantenha unida sem ficar pegajosa ou quebradiça. Molde a massa em um disco e embrulhe em filme plástico. Refrigere até ficar firme e a umidade se distribuiu uniformemente, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Encurtamento Vegetal

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

A 8 Ameixas Grandes (cerca De 0,6 Cm), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Farinha uma superfície de trabalho limpa e um rolo.

Ingredientes que você precisará

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Coloque o disco de massa no centro da superfície enfarinhada. Começando no centro da massa, role para, mas não mais, a borda superior da massa. Volte para o centro e role para baixo, mas não para a borda inferior. Levante a massa, dê um quarto de volta e coloque-a na superfície de trabalho. Continue rolando, repetindo as quartas de voltas, até ter um disco com cerca de 1/8 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

A 8 Ameixas Grandes (cerca De 0,6 Cm), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Para 8 Ameixas

Facilite a massa em um prato de torta de 9 polegadas. Apare 1 polegada maior que o diâmetro da placa de torta; dobre a massa saliente sob ela ao longo da borda da placa. Para uma borda decorativa simples, pressione os dentes de um garfo ao redor da massa dobrada. Para fazer uma borda canelada, usando o dedo e o polegar, aperte e aperte a massa dobrada. Leve à geladeira até ficar firme, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

A 8 Ameixas Grandes (cerca De 0,6 Cm), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Para cegar-assar a crosta, pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Crocantes De Manteiga De Amendoim Com Cobertura De Chocolate

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Amasse um pedaço de papel manteiga e, em seguida, coloque-o sobre o fundo da massa. Pese o papel com pesos de torta, feijão seco ou arroz cru; isso evitará que a crosta de torta não preenchida inche no forno.

Ingredientes que você precisará

Feijao

Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

(como Chocodrops)

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Asse por 20 minutos.

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Retire do forno e retire o papel e os pesos. (Você pode reutilizar o arroz ou feijão para assar às cegas várias vezes.) Volte ao forno e asse a casca vazia até dourar profundamente, cerca de mais 10 minutos (por 30 minutos no total).

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Para o recheio e merengue: enquanto a crosta da torta estiver quente, pincele o fundo com o chocolate derretido e reserve.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango

Em uma panela, misture 1 xícara de leite e o açúcar granulado. Em uma tigela, misture o restante 1 xícara de leite, o cacau em pó e a farinha e bata bem para combinar.

Ingredientes que você precisará

Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

1 Colher De Sopa De Corante Alimentar De Veludo Vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Ou Conforme Desejado

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Óleo Vegetal, Para Pincelar E Fritar

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Para Escovar E Fritar

Aqueça a panela com a mistura de leite e açúcar em fogo médio-alto até ferver. Adicione lentamente a mistura de farinha de leite e mexa para combinar. Deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

Alcaçuz Amarelo E Verde

Óleo Vegetal, Para Pincelar E Fritar

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione as gemas, mexendo sempre e aqueça até ferver. Assim que a mistura ferver, adicione imediatamente a baunilha e retire do fogo.

Ingredientes que você precisará

Variedades De Cogumelos

Revestimento De Doce Branco, Opcional

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Despeje a mistura na crosta da torta assada. Reserve para esfriar completamente e coloque, cerca de 2 horas em temperatura ambiente ou 1 hora refrigerada.

Ingredientes que você precisará

Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango

Pré-aqueça o forno a 500 graus F.

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Para fazer a cobertura do merengue, coloque as claras em uma tigela não reativa com uma pitada de sal.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Batida E Morangos Frescos Fatiados, Opcional

(tubo Grande)

Equipamento que você usará

Para Escovar E Fritar

Adicione o creme de tártaro e, usando uma batedeira manual, bata em alta velocidade até formar espuma. Peneire o açúcar dos confeiteiros um pouco de cada vez e bata até que as claras fiquem brilhantes e mantenha picos rígidos quando o batedor for levantado.

Ingredientes que você precisará

Para 2 Kiwis Médios, Descascados E Fatiados