Tortilha de milho azul com crosta de pargo vermelho com vinagrete de Poblano e sabor de cebola-milho doce

Tortilha de milho azul com crosta de pargo vermelho com vinagrete de Poblano e sabor de cebola-milho doce
Precisa de um prato principal pescatariano? Tortilla de milho azul com crosta de pargo vermelho com vinagrete de Poblano e sabor doce de cebola e milho pode ser uma super receita para experimentar. Para $7,01 por porção, receita abrange 57% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção contém 1706 calorias, 59g de proteína, e 101g de gordura. Vá até a loja e pegue creme fraiche, poblanos, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o mel, você pode seguir este prato principal com o Pão De Mel como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação espetacular de 90%. Tentar Milho Doce, Poblano + Cebola Quesadillas De Milho Amarelo, Frango Com Crosta De Tortilha Azul E Salada De Milho, e Tacos de milho macio com batata-doce assada, pimentos Poblano e milho para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Para a Parga: tempere os ovos e a farinha com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
PargoPargo
Cozinha Profissional Lorann®Cozinha Profissional Lorann®
(Keebler)(Keebler)
2
Coloque os chips de tortilha em um processador de alimentos e pulse até que os chips estejam finamente moídos.
Ingredientes que você precisará
6 Xícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca De 6 Onças)6 Xícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca De 6 Onças)
Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)
Equipamento que você usará
(como Biscoitos Marie)(como Biscoitos Marie)
3
Coloque os ovos, a farinha e as tortilhas moídas em 3 Taças separadas. Tempere os filés de pargo levemente dos dois lados com sal e pimenta. Em uma panela grande refogue em fogo médio-alto, aqueça o óleo. Drague cada filé na farinha e sacuda o excesso. Mergulhe no ovo batido e deixe escorrer o excesso. Draga as tortilhas no solo e refogue por 3 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Filetes De PargoFiletes De Pargo
4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente4 Tortilhas De Farinha (6 Polegadas), Temperatura Ambiente
Cozinha Profissional Lorann®Cozinha Profissional Lorann®
Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E EscorridasFolhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas
(Keebler)(Keebler)
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
4
Regue com o vinagrete e sirva imediatamente.
Ingredientes que você precisará
VinagretaVinagreta
5
Para o vinagrete: no liquidificador, misture os poblanos, a cebola e o suco de limão e bata até ficar homogêneo. Enquanto o misturador estiver a funcionar, adicione o óleo lentamente até emulsionar.
Ingredientes que você precisará
VinagretaVinagreta
1 Morango Descascado1 Morango Descascado
Queijo De Leite De Vaca EnvelhecidoQueijo De Leite De Vaca Envelhecido
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
42 Alcaçuz De Fio Vermelho42 Alcaçuz De Fio Vermelho
6
Adicione o espinafre e bata até ficar homogêneo.
Ingredientes que você precisará
Croutons De Salada De Cebola E Alho EsmagadosCroutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados
7
Adicione o mel e tempere a gosto com sal e pimenta. Pode ser refrigerado até 1 dia antes. Levar à temperatura ambiente antes de servir.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
1
Coloque os grãos em uma tigela média.
Equipamento que você usará
Lata De Feijão Verde à Francesa, EscorridoLata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido
2
Aqueça o óleo em uma panela refogue média em fogo médio-alto, adicione a cebola e tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em FatiasMarmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
3
Refogue até ficar macio e caramelizado.
4
Junte a cebola ao milho, junte o creme fraiche e as folhas de manjericão e tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Creme FraicheCreme Fraiche
1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Os peixes podem ser combinados com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso como o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que combinem com todos os peixes. Um vinho branco torrado, como um Pinot grigio ou um Veltliner Gr7ner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Attems Ramato Pinot Grigio. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 14 dólares por garrafa.
Attems Ramato Pinot Grigio
Attems Ramato Pinot Grigio
Pinot Grigio Ramato continua uma tradição da República de Veneza, uma vez que "ramato", ou acobreado, era o termo referido a Pinot Grigio nos contratos. Uma prática especial de vinificação levou à utilização deste Termo: o mosto permanece em contacto com as peles durante 24 horas e esta prática confere ao vinho uma tonalidade acobreada muito distinta. Attems Cupra Ramato possui um bouquet rico e frutado, e abre cheio e pesado no palato, com multifacetado flavors.It é perfeito quando combinado com peixe gordo, com antipastos delicados ou à base de vegetais, o companheiro ideal para pratos de verão, e é delicioso, bem como um aperitivo.
DificuldadeRigido
Pronto Em50 m.
Dose4
Pontuação De Saúde66
Revista