Tuna Grelhada Pan Bagnat

Tuna Grelhada Pan Bagnat
A panela de Atum grelhado bagnat requer cerca de 1 hora e 7 minutos do início ao fim. Esta receita serve 4 e custa US $4,46 por porção. Este prato principal tem 353 calorias, 28g de proteína, e 11g de gordura por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue pimenta, alcaparras, suco de limão e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Será um sucesso no seu O Quarto De Julho evento. É trazido a você pela Alimentaçãotrabalho. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 80%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Pan Bagnat, Tuna Pan Bagnat, e Pan Bagnat Com Rabanete E Atum.

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Aqueça a grelha em alta.
Equipamento que você usará
GrillGrill
3
Pincele os bifes de atum com 1 colher de sopa de óleo e tempere com sal e pimenta. Grelhe por 3 a 4 minutos em ambos os lados ou até ficar cozido.
Ingredientes que você precisará
Sal E PimentaSal E Pimenta
Bife De AtumBife De Atum
OleoOleo
Equipamento que você usará
GrillGrill
4
Deixe descansar por 5 minutos e depois Floco com um garfo.
5
Transfira para uma tigela com a cebola roxa e os tomates.
Ingredientes que você precisará
Cebola VermelhaCebola Vermelha
TomateTomate
Equipamento que você usará
TigelaTigela
6
Misture a pasta de anchova, o suco de limão, a mostarda, a pimenta vermelha e 1/2 xícara de azeite em uma tigela pequena.
Ingredientes que você precisará
Pasta AnchovaPasta Anchova
LimaoLimao
PimentaPimenta
AzeiteAzeite
MostardaMostarda
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
7
Adicione as alcaparras e tempere com sal, a gosto, se necessário.
Ingredientes que você precisará
AlcaparraAlcaparra
SalSal
8
Despeje o molho sobre o atum, adicione o manjericão e misture delicadamente para combinar.
Ingredientes que você precisará
ManjericaoManjericao
AtumAtum
9
Coloque a baguete na grelha, feche a tampa e deixe aquecer, cerca de 3 a 4 minutos.
Ingredientes que você precisará
BagueteBaguete
Equipamento que você usará
GrillGrill
10
Retire da grelha e corte longitudinalmente.
Equipamento que você usará
GrillGrill
11
Retire um pouco do interior do pão.
Ingredientes que você precisará
PaoPao
12
Espalhe a mistura de atum uniformemente sobre a metade inferior do pão, coloque o pão de cima e pressione firmemente o sanduíche. Enrole o sanduíche em papel alumínio e coloque uma panela pesada por cima.
Ingredientes que você precisará
EspalharEspalhar
PaoPao
AtumAtum
EnvolverEnvolver
Equipamento que você usará
AluminioAluminio
FrigideiraFrigideira
13
Deixe repousar 30 minutos antes de servir e depois corte em 4 pedaços.

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum funciona muito bem com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. Você poderia tentar Robert Mondavi Napa Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4 em 5 estrelas e um preço de cerca de 30 dólares por garrafa.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Os sabores multidimensionais do vinho vêm de uvas cultivadas em terroirs distintamente diferentes do Vale de Napa, incluindo os distritos de Carneros, Stags Leap e Oakville. As técnicas tradicionais, incluindo leveduras nativas, maceração prolongada, envelhecimento em barricas de carvalho francês e engarrafamento sem filtração, aumentaram a complexidade do vinho. Este vinho é delicioso com muitas entradas e queijos. Um dos nossos pares de comida favoritos é peru assado com um cogumelo selvagem e recheio de nozes. Perna assada de cordeiro, esfregada com ervas e especiarias perfumadas, ou lombo de porco grelhado também se casam perfeitamente com os sabores deliciosos do vinho.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 7 m.
Dose4
Pontuação De Saúde58
Revista