Vieiras do mar grelhadas com pinhão-compota de passas

Name: Vieiras do mar grelhadas com pinhão-compota de passas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Pedaços de toffee de barra de Heath com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sherry creme; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sumo de limão fresco; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 libras de camarão grande U-12; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 pau de canela (1-1/2 polegada); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 1 Quilograma vieiras do mar

Vieiras grelhadas com pinhão - compota de passas é um homem das cavernas, sem glúten, primal e vegano receita com 6 porções. Uma porção contém 169 calorias, 1g de proteína, e 5g de gordura. Para $1.94 por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de pimenta, pinhões, suco de limão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 43%. Esta pontuação é sólida. Tentar Vieiras marinhas assadas com cobertura crocante sem glúten, Agnolotti com brócolis assado e espinafre em molho de pinhão com manteiga, e Vieiras com compota de cep e castanhas para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 5 ingredientes em um prato grande e raso; cubra e deixe marinar na geladeira por 20 minutos.

Cozinhe os pinhões em uma frigideira grande em fogo médio-alto por 1 minuto ou até dourar levemente, mexendo sempre.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire os pinhões da panela.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o xerez e as passas à panela. Deixe ferver; cozinhe 8 minutos ou até que as passas estejam gordas e o xerez esteja ligeiramente xaroposo.

Ingredientes que você precisará

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Casca De Melancia Em Conserva, 1 Frasco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retire do fogo; misture os pinhões.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libras De Camarão Grande U-12

Prepare a grelha.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Retire as vieiras do prato e descarte a marinada. Passe as vieiras em espetos de 6 (12 polegadas).

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas, Para Decorar

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Coloque os espetos em uma grelha revestida com spray de cozinha. Grelhe 2 minutos de cada lado ou até terminar.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Sirva com a compota de passas.

Ingredientes que você precisará

Compota

1 Pau De Canela (1-1/2 Polegada)

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Ingredientes

Dose:

0Pedaços de toffee de barra de Heath

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

sherry creme 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

sumo de limão fresco 2Pedaços de toffee de barra de Heath

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 1/2 libras de camarão grande U-12 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 pau de canela (1-1/2 polegada)0Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 1Quilograma

vieiras do mar

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir são minhas principais opções para vieiras. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Você poderia tentar Lapis Luna Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,7 de 5 estrelas e um preço de cerca de 13 dólares por garrafa.

Lapis Luna Chardonnay

Raspas de laranja, abacaxi maduro, torradas e baunilha no nariz. Encorpado, fresco e animado, com pêssego branco exuberante e sabores de maçã madura levando a um final salgado com manteiga.