Vieiras grelhadas com sabor de tomate-Erva-Doce

Esta receita sem glúten e pescatarian serve 4 e custos $1.54 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 7g de proteína, 16g de gordura, e um total de 209 calorias. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Se você tem óleo vegetal, bulbo de erva-doce ; salve algumas folhas, cominho moído e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Pan grelhado vieiras com alcachofra de azeitona sabor, Vieiras grelhadas com sabor de salsa-tomilho, e Vieiras grelhadas com um sabor de milho, Bacon e abacate para receitas semelhantes.

Instrucao

Coloque vieiras em um papel paraplaca estrelada e deixe chegar à temperatura ambiente, cerca de 15 minutos. Tempere com 1/2 colher de chá. sal e deixe repousar mais 5 minutos. "O tempero antes de cozinhar desenvolve o melhor sabor", diz Clark. Seque.

Ingredientes que você precisará

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

(tubo Grande)

Enquanto isso, faça sabor: se estiver usando tomates frescos, mergulhe-os em uma panela grande de água fervente, 10 segundos.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

2 Xícaras De Mistura De Recheio Temperada Com Ervas, Triturada

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Deixe esfriar e descasque. (Se estiver usando tomates enlatados, não ferva.) Para semear tomates, basta cortá-los ao meio e espremer. Núcleo e dados bem.

Ingredientes que você precisará

Tomates Enlatados

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Aqueça 2 colheres de sopa. manteiga em uma frigideira grande em fogo médio até começar a dourar.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione a cebola, a erva-doce e uma pitada de sal e cozinhe até que os vegetais estejam macios, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas

20 Fatias Finas De Abobrinha

(tubo Grande)

Adicione o alho e cozinhe 2 minutos; adicione cominho e cozinhe mais 1 minuto, mexendo sempre. Junte os tomates e cozinhe até que o molho fique brilhante e espesso, cerca de 8 minutos. Junte a manteiga restante "para emulsionar um pouco o molho" e adicione a salsa. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

¼ Colher De Chá De Orégano

6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele

Aqueça uma frigideira grande (o ferro fundido é melhor; com antiaderente, você não obterá uma boa crosta) em fogo médio-alto até ficar quente. Redemoinho em óleo, em seguida, organizar vieiras em uma única camada na panela, com amplo espaço ao redor de cada um. Cozinhe sem mover vieiras até dourar e ficar crocante por baixo, cerca de 2 minutos; em seguida, vire e cozinhe por cerca de um minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Barras De Chocolate Crocantes De Manteiga De Amendoim Com Cobertura De Chocolate

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Retire do fogo e deixe as vieiras assarem na panela 1 minuto; transfira para um prato, começando com as vieiras mais finas.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Enquanto as vieiras estão cozinhando, coloque um pouco de sabor em pratos gratinados.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Adicione uma vieira ou duas a cada. Cubra cada um com um pouco de sabor e um trecho de folhas de erva-doce. "Qualquer enfeite deve fazer parte do prato e deve ser comido."

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Ingredientes

Dose:

3(inverno)

manteiga, dividida 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

bulbo de erva-doce em cubos( cerca de 1/2 lâmpada); salve algumas folhas para enfeitar 2(inverno)

folhas de salsa de folhas planas picadas 3

dentes de alho em fatias finas 11 libra de abobrinha,

cominho à terra 1( beringelas)

cebola, finamente cortada em cubos 0(pode ser ou desnatado)

Sobre pimenta 12grande

vieiras embaladas a seco de criação sustentável ou capturadas por mergulhador 1(pode ser ou desnatado)

Sobre sal marinho fino 2(inverno)

2 latas de canjica de 15 onças, escorridas e enxaguadas 4grande

tomates maduros ou 5 tomates enlatados inteiros, escorridos

Vinho recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Vieiras funciona muito bem com Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Noir. Chardonnay e chenin blanc são ótimos jogos para vieiras grelhadas ou grelhadas. Se suas vieiras estão sendo combinadas com bacon ou outras carnes curadas, experimente um pinot Noir levemente gelado. Um vinho que você poderia experimentar é Laguna Winery Russian River Chardonnay. Tem 4,5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.