Vieiras grelhadas com tomates assados
Esta receita serve 4 e custa US $2,33 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 1g de proteína, 4G de gordura, e um total de 52 calorias. Se você tem pimenta, azeite, sal kosher e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, primal, e fodmap amigável dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Vieiras grelhadas em caldo de hortelã com ervilhas e tomates assados, Vieiras assadas com tomate e Pesto, e Sopa de pimenta vermelha assada com vieiras assadas.
Instrucao
Disponha os tomates em uma única camada em uma assadeira rasa; cubra levemente os tomates com spray para cozinhar.
Polvilhe os tomates com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta; misture bem para revestir. Grelhe 10 minutos ou até que os tomates comecem a dourar, mexendo ocasionalmente.
Enquanto os tomates cozinham, aqueça o óleo em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo médio-alto. Pat vieiras seco; polvilhe ambos os lados de vieiras com restante 1/4 colher de chá de sal e restante 1/4 colher de chá de pimenta.
Adicione as vieiras à frigideira; cozinhe 2 minutos de cada lado ou até o grau desejado de cozimento.
Sirva vieiras com tomates; polvilhe com manjericão.