Wellingtons mini-Beef

Mini Beef Wellingtons pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de hor d'oeuvre. Esta receita serve 40 pessoas e custa US$ 1,26 por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 10g de proteína, 23g de gordura e um total de 397 calorias. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 2 horas e 15 minutos. Esta receita do Taste of Home requer caldo de carne condensado, carne assada, sal e pimenta. Com uma pontuação colherada de 33%, este prato não é tão incrível. Experimente Mini Beef Wellingtons, Mini Beef Wellingtons e Mini Beef Wellingtons com Gorgonzola para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um forno holandês, asse por todos os lados em 4 colheres de sopa de manteiga.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

Despeje 1/2 xícara de caldo e 1/2 xícara de vinho sobre o assado. Cubra e leve ao forno a 325° por 1-1/4 a 1-1/2 horas ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Retire o assado e deixe esfriar um pouco; desfie a carne com dois garfos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Em uma frigideira pequena, refogue os cogumelos em 2 colheres de sopa de manteiga até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o alho; cozinhe por mais 1 minuto. Junte a salsa; deixou de lado.

Ingredientes que você precisará

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Em uma panela grande, leve o caldo restante e 1 colher de sopa de manteiga para ferver.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Combine o amido de milho e o vinho restante até ficar homogêneo; mexa gradualmente na panela. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Junte a carne, a mistura de cogumelos, o sal e a pimenta.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Pacote De Cream Cheese, Frio E Cortado Em Cubos De 1/2 Polegada

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Pressione cada biscoito em um formato de 4 pol. círculo.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado

Coloque 2 colheres de sopa da mistura de carne na metade de cada círculo. Coloque as bordas do biscoito sobre a mistura e aperte para selar.

Ingredientes que você precisará

4-1/2 Colheres De Chá De Queijo Parmesão Ralado

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Coloque em assadeiras untadas.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado

Asse a 400° por 15-20 minutos ou até dourar. Derreta a manteiga restante; pincele os aperitivos.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Equipamento

2 Limas, Raspas De 1, Suco De Ambas

2 Colheres De Sopa De Mistura De Açúcar Mascavo SPLENDA®

Camarão Salteado, Descascado

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Camarão Salteado

Ingredientes

Dose:

2831 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

can condensed beef broth, undiluted, divided 1kg

carne desossada chuck assado 2kg

tubos cada) biscoitos grandes refrigerados em flocos 143 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manteiga, dividida 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

ervilhas congeladas 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cogumelos frescos, picados finamente 2271 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

cogumelos frescos, picados finamente 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

salsa fresca picada 1

dentes de alho, picados 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Vinho espumante e espumante rosé são minhas principais opções para antepastos. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. Você poderia experimentar Blanc de Bleu Cuvée Mousseux. Os revisores gostam bastante, com uma classificação de 4,2 em 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.

Blanc de Bleu Cuvée Mousseux

Blanc de Bleu é um vinho Chardonnay californiano premium com um toque adicional de mirtilos e é um vinho espumante delicado reservado para celebrações memoráveis. Oferece sabores sedutores e efervescência aromática fresca - vividamente pastelada com mirtilos. Tudo isso está contido em uma garrafa impressionantemente sexy com um toque de bom gosto. A fruta do Blanc de Bleu é cultivada nos vinhedos tranquilos do norte da Califórnia, conhecidos por suas brisas frescas e claras - condições ideais para as uvas exclusivas e solos que acentuam profundamente a natureza. características saborosas. Este espumante acompanha bem petiscos, sushi e refeições muito ligeiras.