Union Sacre Belle De Nuit Dry Gewurztraminer

Gewürztraminer é difícil de capturar, na videira vai de pitch-perfeito para over-maduro em um número de horas. Como vinho, tem uma amplitude incrivelmente ampla de características que pode exibir, pode ser picante, floral, doce, seco, claro, laranja ou rosa. Quando é bem feito, é uma coisa de rara beleza fugaz que durará décadas, muito parecido com a memória de uma bela mulher que se conheceu uma vez e desapareceu.