Abobrinha Köfte com beterraba-Bulgur Pilaf

Abobrinha Köfte com beterraba-Bulgur Pilaf pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Uma porção contém 835 calorias, 22g de proteína, e 44g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $3,38 por porção. Vá até a loja e pegue beterrabas, azeite, amêndoas slivered e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café Com Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 72%. Tentar Abobrinha Köfte com beterraba-Bulgur Pilaf, Abobrinha Grelhada Bulgur Pilaf, e Bulgur Pilaf Com Lentilhas Verdes, Servido Com Cebola Caramelizada-Mercimekli Bulgur Pilavi para receitas semelhantes.

Instrucao

Rale grosseiramente a abobrinha em um processador de alimentos equipado com o disco de trituração médio. Misture com 1 colher de chá de sal em uma peneira.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Deixe repousar 10 minutos.

Pulse alho, salsa e coentro no processador de alimentos até finamente picado.

Ingredientes que você precisará

1 Kg Tortilhas De Milho

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Equipamento que você usará

Tomates Heirloom, Picados, Opcional

Enrole a abobrinha em uma toalha de cozinha (não Pano de terry) e torça para torcer o máximo de líquido possível.

Ingredientes que você precisará

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir

Com um garfo, misture com abobrinha, mistura de alho, especiarias, migalhas de pão e 1/4 colher de chá de pimenta em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

6 Colheres De Sopa De Queijo Cheddar Ralado

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Chips De Canela Vietnamita

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Enrole as porções de 2 colheres de sopa em bolas e resfrie köfte em uma assadeira de 4 lados enquanto faz bulgur.

Ingredientes que você precisará

Bulgur

Discos De Cobertura De Doce Vermelho E/ou Verde, Opcional

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Cozinhe a cebola e o alho em óleo e manteiga em uma frigideira funda de 10 polegadas em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até dourar, 5 a 7 minutos. Mexa em bulgur, 1/2 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta e cozinhe, mexendo, até perfumado e um tom mais escuro, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bulgur

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Misture a beterraba (mas não as verduras) e a água e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo e cozinhe, coberto, até que a água seja absorvida e as beterrabas estejam macias, cerca de 20 minutos. Junte as verduras e cozinhe até murchar, cerca de 1 minuto. Fluff bulgur com um garfo e polvilhe com amêndoas.

Ingredientes que você precisará

Crostini Temperado Com Alho, Opcional

Bulgur

Verde

Chiffonade De Folhas De Couve

1 Colher De Chá De Tempero Sazon

Aqueça o óleo de 1 polegada em uma frigideira pesada profunda de 12 polegadas em fogo médio até brilhar. Frite köfte em 2 lotes, virando uma vez, até dourar, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira para toalhas de papel para drenar.

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente