Alecrim-lado esfregado de salmão com batatas assadas, pastinaga e cogumelos

Alecrim-lado esfregado de salmão com batatas assadas, pastinaga e cogumelos pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 10. Uma porção deste prato contém aproximadamente 35g de proteína, 19g de gordura, e um total de 383 calorias. Para $4.76 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de batatas de pele branca, azeite, pinot noir e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por Epicurious. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 25 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 88%, o que é incrível. Receitas semelhantes incluem Alecrim-lado esfregado de salmão com batatas assadas, pastinaga e cogumelos, Alecrim-lado esfregado de salmão com batatas assadas, pastinaga, e Folha embrulhada lado de salmão com limão e alecrim.

Instrucao

Misture o alecrim, o sal e a pimenta no processador até que sejam picados finamente. Com a máquina funcionando, adicione gradualmente 4 colheres de sopa de óleo; processo para pasta grossa.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Posição 1 rack no terço superior e 1 rack no terço inferior do forno; pré-aqueça a 450 ° F. Misture batatas, pastinaga, 2 colheres de sopa de óleo e 3 colheres de sopa de mistura de alecrim em tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Azeite De Oliva, Para Tostar

Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Salada De Rúcula, Para Servir

Transfira a mistura de vegetais para uma assadeira com aro, organizando em uma camada uniforme. Asse os legumes em uma grelha inferior por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Forre uma assadeira grande com borda e pergaminho.

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Coloque o salmão, com a pele voltada para baixo, na folha.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Espalhe com a mistura restante de alecrim. Misture os cogumelos com a mistura de vegetais. Retorne a mistura de vegetais para baixarracha; coloque o salmão na prateleira superior. Salmão assado até ficar opaco no centro e legumes até ficar macio, cerca de 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Pimenta Arbol

Prato de linha com verduras de salada; coloque salmão em cima de verduras.

Ingredientes que você precisará

Verde

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Transfira os legumes para servir a tigela.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a assadeira de vegetais sobre 2 queimadores em fogo alto.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Adicione o vinho e deixe ferver, raspando pedaços dourados.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Regue os sucos com salmão.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Salada De Rúcula, Para Servir

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

linguiça de porco sem casca 4cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal kosher grosso 454pimenta habenero

cogumelos crimini (Baby bella), esquartejados se grandes, cortados pela metade se pequenos vegetais de salada variados 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas frescas de alecrim vagamente embaladas 6Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite, dividido 454pimenta habenero

pastinaga, descascada, cortada em pedaços de 3/4 de polegada 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pinot Noir ou outro vinho tinto seco 2Quilograma

lado inteiro do salmão com pele 454pimenta habenero

batatas de pele vermelha ou de pele branca, cortadas em pedaços de 3/4 de polegada

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salmão. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Podes experimentar a Hanna Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 16 dólares por garrafa.