Alho assado, Poblano e guacamole de pimenta vermelha

Name: Alho assado, Poblano e guacamole de pimenta vermelha
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 abacate descascado Maduro, semeado e amassado grosseiramente; 6 6-inchs Tortilhas de milho (6 polegadas), cada uma cortada em 8 fatias; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham coentro fresco picado; 6 dentes de alho, com casca; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolas verdes finamente picadas; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sumo de limão fresco; 1 ( beringelas) 12 a 15 tomates, lavados e com a pele semelhante a papel removida; 1 ( beringelas) pimentão vermelho

Alho assado, Poblano e guacamole de pimenta vermelha podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção contém 95 calorias, 2g de proteína, e 4G de gordura. Esta receita serve 8 e custa 56 centavos por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato mexicano. Se você tem suco de limão, tortilhas de milho, cebolas verdes e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 64%, este prato é muito bom. Receitas semelhantes incluem Alho assado, Poblano e Guacamole de pimenta vermelha com tortilla chips caseiros, Torrado-Poblano Guacamole com alho e salsa, e Pimentão vermelho assado e guacamole do alho.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 45

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar guacamole, embrulhe os dentes de alho em papel alumínio; asse a 450 por 15 minutos ou até ficar macio.

Ingredientes que você precisará

Dentes De Alho Inteiros

Cachorro-quente, Grelhado

Envolver

Equipamento que você usará

Forno

Aluminio

Deixe esfriar um pouco; remova as peles.

Coloque o alho em uma tigela média; amasse com um garfo.

Ingredientes que você precisará

Alho

Equipamento que você usará

Tigela

Pré-aqueça o frango.

Equipamento que você usará

Frango

Corte os pimentões ao meio longitudinalmente; descarte as sementes e as membranas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Semente

Coloque as metades da pimenta, os lados da pele para cima, em uma assadeira forrada com papel alumínio; alise com a mão. Grelhe 15 minutos ou até escurecer, girando com frequência.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Equipamento que você usará

Assadeira

Aluminio

Coloque em um saco plástico zip-top; selo.

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Deixe repousar 10 minutos. Descasque e pique finamente.

Adicione pimentas, cebolas e os próximos 4 ingredientes (através do abacate) ao purê de alho; mexa bem.

Ingredientes que você precisará

Abacate

Pimenta

Alho

Cebola

Reduza o calor para 42

Para preparar batatas fritas, misture fatias de tortilla, 2 colheres de chá de suco e 1/4 colher de chá de sal em uma tigela grande, jogando para cobrir. Disponha as tortilhas em uma única camada em uma assadeira revestida com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Tortilha

Batatas Fritas

Suco

Sal

Equipamento que você usará

Assadeira

Tigela

Asse a 425 por 10 minutos ou até ficar crocante e levemente dourado, virando uma vez. Deixe esfriar por 5 minutos.

Equipamento que você usará

Forno

Sirva com guacamole.

Ingredientes que você precisará

Cachorro-quente, Grelhado

Equipamento

Ingredientes

Dose:

abacate descascado Maduro, semeado e amassado grosseiramente 66-inchs

Tortilhas de milho (6 polegadas), cada uma cortada em 8 fatias 2Crosta: migalhas de biscoito graham

coentro fresco picado 6

dentes de alho, com casca 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebolas verdes finamente picadas 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sumo de limão fresco 1( beringelas)

12 a 15 tomates, lavados e com a pele semelhante a papel removida 1( beringelas)

pimentão vermelho

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são minhas principais opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. Você poderia tentar Dragonette Adegas sta. Rita Hills Pinot Noir. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas e um preço de cerca de 45 dólares por garrafa.