Alho-poró em molho de mostarda

Name: Alho-poró em molho de mostarda
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga fria; 1 1 colher de sopa de orégano seco Mostarda Dijon; 3 gema; 1 dente de alho, picado; 2 cebolas verdes com topos, picadas; 10 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente alho-poró (branco servindo apenas); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 Traco 1 xícara de maionese, como Hellmann's; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 113 gramas de queijo americano light processado (recomendado: Velveeta Light)

A receita alho-poró em molho de mostarda pode ser feita em cerca de 35 minutos. Para 70 cêntimos por porção, receita abrange 12% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este molho tem 184 calorias, 3G de proteína, e 12g de gordura por porção. Esta receita serve 8. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, ovo lacto vegetariano e primal dieta. Esta receita da Taste Of Home requer água, alho-poró, cebolinha e dente de alho. Com uma colher pontuação 37%, este prato é bastante ruim. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Costeletas De Porco Com Alho-Poró Ao Molho De Mostarda, Boudin Blanc com alho-poró e molho de mostarda, e Costeletas de porco com alho-poró ao molho de mostarda.

Instrucao

Corte o alho-poró em 1-1/2 pol. fatias, depois Juliana. Numa frigideira grande, refogue o alho-poró, a cebola e o alho no azeite até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Folhas De Estragão Recém Picadas, Para Enfeitar

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Enquanto isso, em uma panela pequena e pesada, bata as gemas, a água e o suco de limão. Cozinhe e mexa em fogo baixo até que a mistura comece a engrossar, borbulhe nas bordas e chegue a 160,20 minutos.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias