Almôndegas de vitela e sálvia e macarrão com gorgonzola-molho de nozes

Name: Almôndegas de vitela e sálvia e macarrão com gorgonzola-molho de nozes
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (1 grupo) rúcula ou espinafre do bebê, limpos e aparados; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas migalhas de pão, um par de punhados; 2 (inverno) 1/4 libra de cogumelos morel; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1t pimenta branca em pó; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cerejas Rainier frescas, sem caroço e cortadas ao meio; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 1 círculo de bolo de papelão (6 polegadas); 2 (inverno) farinha para todos os fins; 2 cravo alho, finamente picado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Gorgonzola, desintegrado; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta moída; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/3 saco de macarrão de ovo extra largo; 0 (pode ser ou desnatado) noz-moscada ralada na hora, globo ocular; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Azeite extra-virgem, para chuviscar; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Parmigiano ralado-Reggiano; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) massas gemelli ou outras massas de corte curto; 6 para 8 folhas de sálvia, finamente picadas, algumas colheres de sopa; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas nozes picadas, divididas

Almôndegas de vitela e sálvia e macarrão com molho de Gorgonzola-noz requer em torno de 40 minutos do início ao fim. Uma porção contém 1377 calorias, 56g de proteína, e 78g de gordura. Para $4.22 por porção, receita capas 46% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue espinafre, sal, macarrão gemelli e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Funciona bem como um prato principal bastante caro. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 80%. Receitas semelhantes incluem Massa De Frango Grelhado Com Molho De Creme De Noz Gorgonzola, Carne de vitela e sálvia com molho de Gorgonzola e batatas esmagadas com Prosciutto e queijo, e Torta de massa Butternut Squash e Gorgonzola Rigatoni com sálvia frita.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 graus F.

Equipamento que você usará

3 Colheres De Sopa De Café Forte E Frio

Coloque a água para ferver para macarrão. Quando se trata de ferver, salgue a água e cozinhe o macarrão para Al dente.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

1 Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

(tubo Grande)

Dreno.

Enquanto a massa estiver funcionando, coloque a vitela em uma tigela e adicione-lhe o ovo, alho, sálvia, migalhas de pão, queijo, noz-moscada e sal e pimenta, a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado

Molho De Cranberry, Para Servir

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

1/2 Xícara De Ervilhas Edamame Com Casca

1/2 Raminho De Alecrim

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Regue um pouco de azeite extra-virgem na tigela, misture e enrole pequenas bolas de 1 polegada. Disponha as bolas em uma única camada em uma assadeira antiaderente e asse de 8 a 10 minutos em forno quente até que a carne esteja dourada e firme.

Ingredientes que você precisará

Alguns Punhados De Parmiginao-Reggiano Raspado

1 1/2 Xícara De Manteiga De Amendoim Extra Crocante JIF®

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Para 8 Ameixas

Equipamento que você usará

Cobertura De Baunilha Pillsbury® Cremosa Supreme®

3 Colheres De Sopa De Café Forte E Frio

Torcer Cordas De Alcaçuz

Brinde as nozes e coloque-as em um processador de alimentos. Moa as nozes e reserve.

Ingredientes que você precisará

1/3 Xícara De Wafers De Baunilha Finamente Triturados (cerca De 10 Wafers)

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Como Butterfinger, Picado Grosseiramente

Em uma frigideira funda em fogo médio, derreta a manteiga.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Bata a farinha na manteiga e cozinhe um minuto, em seguida, bata o vinho e reduza pela metade.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Bata em estoque, quando borbulhar e começar a reduzir, junte o creme e reduza o fogo para baixo médio. Cozinhe para engrossar um pouco o molho, 2 a 3 minutos, derreta na Gorgonzola e junte as nozes moídas e tempere o molho com pimenta, a gosto e talvez uma pitada de sal.

Ingredientes que você precisará

Gorgonzola