Batata Crocante Rajas Tacos

Esqueça de sair para comer ou pedir comida para viagem toda vez que desejar comida mexicana. Experimente fazer tacos Rajas de batata crocantes em casa. Uma porção contém 568 calorias, 12g de proteína, e 40g de gordura. Para $3,17 por porção, você recebe um hor d'oeuvre que serve 12. 1 pessoa ficou satisfeita por ter experimentado esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 50 minutos. Vá até a loja e pegue creme de leite, queijo monterey jack, azeite de oliva extra virgem e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pela Foodnetwork. Com uma colher pontuação 72%, este prato é sólido. Tacos Rajas de couve e batata, Jantar esta noite: Tacos de Rajas con Crema, e Jantar hoje à noite: tacos de cogumelos, Rajas e milho com Queso Fresco são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Para as Rajas de batata: leve para ferver uma panela média de água salgada e cozinhe as batatas até ficarem macias, cerca de 6 a 8 minutos, tomando cuidado para não cozinhar demais.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Bacon Defumado Em Cubos Grossos

Equipamento que você usará

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Escorra, seque e espalhe em uma única camada em uma bandeja para esfriar.

Ingredientes que você precisará

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Refogue as cebolas com sal e pimenta até que comecem a dourar, cerca de 10 minutos. Junte os pimentões vermelhos e as pimentas.

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Despeje o creme de leite, leve para ferver e reduza para ferver. Cozinhe 4 minutos ou até o creme começar a engrossar.

Ingredientes que você precisará

Bolo De Anjo Preparado, Dividido Duas Vezes Horizontalmente

Adicione os queijos ralados e as batatas e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até aquecer.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Retire do fogo.

Aqueça o óleo vegetal a 350 graus F em uma panela grande e funda ou fritadeira. Mergulhe as tortilhas brevemente, uma de cada vez, no óleo quente, apenas para amolecer. Coloque a mistura de Rajas de batata no centro de cada tortilha amolecida. Dobre ao meio para envolver a mistura e prenda com um palito enfiado na borda superior da tortilha. Frite os tacos por 3 a 5 minutos, até ficarem crocantes e levemente dourados.

Ingredientes que você precisará

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

3/4 Libra De Rosbife Cozido Em Fatias Finas

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Tira De Casca De Limão

Equipamento que você usará

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Goma De Mascar De Hortelã

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Retire e escorra bem.

Para servir, coloque Chipotle Crema em quatro pratos de servir, espalhando um pouco para criar uma cama para os tacos.

Ingredientes que você precisará

Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

Coloque tacos de Rajas de batata crocantes em cima do creme. Termine por cima com generosas colheres de Guacamole Border e sabor de milho e sirva imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Cachorro-quente, Grelhado

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

(você Pode Usar Um Cuke Normal, Mas Semeie E Se A Casca For Cerosa, Descasque)

Queijo Oaxaca, Separado Em Tiras Finas (pode Substituir Por Mussarela)

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Misture bem os ingredientes numa tigela pequena. Prove e ajuste os temperos conforme necessário. Refrigere até estar pronto a utilizar.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Corte os abacates em quartos e coloque numa tigela. Amasse com um espremedor de batatas ou garfo até ficar grosso.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Creme Mexicano (pode Substituir O Creme Fraiche)

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®

Equipamento que você usará

Masher Batata

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Adicione os ingredientes restantes e misture com um garfo.

Sirva imediatamente.

Aqueça 1/2 xícara de azeite em uma frigideira grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Refogue o milho com o sal e a pimenta, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Transfira para uma tigela grande e reserve para esfriar.

Equipamento que você usará

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Adicione os pimentos em cubos ao milho refogado, juntamente com a cebolinha, o vinagre de vinho tinto e o restante 1/4 de chávena de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa Mais 1 Colher De Chá De Sal Kosher, Adicional Para Temperar Carne

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Milho Amarelo, Branco Ou Tipo Shoepeg Fresco Ou Congelado, Descongelado

Misture bem e deixe descansar por 20 a 30 minutos para misturar os sabores.

Servir à temperatura ambiente.

Equipamento

2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Goma De Mascar De Hortelã

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

(112 A 118 Graus F/44 A 48 Graus C)

Masher Batata

Ingredientes

Dose:

abacates maduros da Califórnia, de preferência Hass, cortados ao meio, semeados e descascados 1Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 1Pedaços de toffee de barra de Heath

linguiça de porco sem casca 12camarão e veias

Pimenta preta moída na hora, a gosto 12pequeno

tortilhas de milho 1581 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Cotija ralado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Um punhado generoso de salsa de folhas planas, cortada em fatias finas 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

Um punhado generoso de salsa de folhas planas, cortada em fatias finas 62 colheres de chá de pimenta moída grosseira

coentro fresco picado 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

grãos de milho frescos (cerca de 5 orelhas)2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)4

chiles de jalapeno, de caule, sem sementes e em cubos finos 0

cal, juiced 32 colheres de chá de pimenta moída grosseira

suco de limão espremido na hora 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Manchego Mexicano ralado ou queijo Monterey Jack 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas cortadas ao meio e cortadas em fatias de 1/4 de polegada no sentido do comprimento 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo Panela ralado 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

chiles poblano, torrados, descascados, semeados e julianados 4

chiles poblano, torrados, descascados, semeados e cortados em cubos de 1/4 de polegada 1tblsp. vinagre de vinho tinto

pimentão vermelho, cored, semeado e cortado em dados de 1/4 de polegada 41 litro de leite integral, em temperatura ambiente

pimentões vermelhos, torrados, descascados, semeados e julienned 1( beringelas)

cebola vermelha, cortada em cubos 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 1Oreos Recheados Duplos

5 balas de wafer Necco, divididas 2Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 12camarão e veias

Sal, a gosto 4

cebolinhas, partes brancas e verdes claras, em fatias finas na diagonal 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 12camarão e veias

Óleo vegetal, para fritar 31 litro de leite integral, em temperatura ambiente

Batatas Yukon Gold, descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 0

to 1/2 chipotle en adobo, a gosto, finamente picado numa pasta

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Os vinhos espumantes e os espumantes ros9 são excelentes opções para os antipastos. Se você está servindo uma seleção de aperitivos, não pode errar com eles. Ambos são muito amigáveis com a comida e complementam uma variedade de sabores. Um vinho que você pode experimentar é Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Garrafa de 3 litros - Jeroboão). Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 400 dólares.

Laurent-Perrier La Cuvee Brut (Garrafa De 3 Litros - Jeroboão)

O vinho provém do mais puro sumo de uva e, por si só, permite à Laurent-Perrier fabricar o 'La CUV elime', um champanhe de grande requinte e uma bela frescura obtida após um longo processo de envelhecimento nas nossas adegas.De cor dourada pálida. Bolhas finas alimentam uma mousse persistente. Um nariz delicado com notas de citrinos frescos e flores brancas. A complexidade do vinho é expressa em notas sucessivas,como notas de pêssego e frutos brancos. Um equilíbrio perfeito entre frescura e delicadeza com sabores frutados muito presentes no final.Este vinho fresco e puro é perfeito para um ap7ritif. As suas notas de citrinos e de frutos brancos e o seu notável equilíbrio sustentado por uma subtil efervescência, tornam-no um acompanhamento ideal para aves de capoeira e para os melhores peixes.