Beterraba, queijo de cabra e salada de estragão

Beterraba, queijo de cabra e salada de estragão requer aproximadamente 1 hora do início ao fim. Esta receita serve 6 e custa US $2,6 por porção. Uma porção contém 293 calorias, 11g de proteína, e 21g de gordura. Vá até a loja e pegue beterraba, vinagre de vinho, vinagre balsâmico e algumas outras coisas para fazer hoje. Ele funciona bem como um preço razoável hor d'oeuvre. Esta receita é apreciada por 17 foodies e cozinheiros. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, lacto ovo vegetariano e primal dieta. Com uma colher pontuação de 65%, este prato é muito bom. Usuários que gostaram desta receita também gostaram Queijo de cabra e salada de beterraba, Salada de beterraba e manga com queijo de cabra macio, e Salada de beterraba Listrada de doces com nozes cristalizadas de bordo e queijo de cabra.

Instrucao

Lave a beterraba e coloque-os em uma panela com água e sal com o vinagre de vinho branco. Ferva por 30-40 minutos ou até ficar macio - quando picado com um espeto, não deve haver resistência.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Vinho Branco

Chiffonade De Folhas De Couve

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Camarão Salteado, Descascado

Escorra e deixe esfriar um pouco, depois descasque - use um par de luvas de lavagem para evitar que as mãos fiquem rosadas.

Corte cada beterraba ao meio e depois em fatias e arrume em uma travessa grande.

Ingredientes que você precisará

Chiffonade De Folhas De Couve

Regue a beterraba quente com metade do vinagre balsâmico e metade do azeite e tempere com sal e pimenta. 3 antes de servir, quebre o queijo de cabra em pedaços sobre a beterraba e polvilhe sobre o estragão, o agrião e o vinagre e o óleo restantes.

Ingredientes que você precisará

Perna De Cordeiro (retirada Da Geladeira E Deixada Em Temperatura Ambiente 1 Hora Antes Do Preparo)

Pepperoncini, Para Guarnecer

Queijo De Cabra

Não De Um Jardim Local

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Chiffonade De Folhas De Couve

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento

Doces Air Head, Cortados Em Tiras Finas

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

61 litro de leite integral, em temperatura ambiente

beterraba média crua, do tamanho de uma tangerina (algumas variedades diferentes, se você puder obtê-las)23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

vinagre de vinho branco 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)53 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)2501 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

queijo de cabra fresco macio 1punhado

folhas frescas de estragão 1pequeno grupo

agrião, colhido em pequenos ramos

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. O Chateau Ste. Michelle Indian Wells Chardonnay Wine com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 18 dólares por garrafa.