Bife de cordeiro picado com espinafre com alho

Name: Bife de cordeiro picado com espinafre com alho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida pão camponês; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath Papel de arroz; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira vinho tinto seco, de preferência Pinot Noir; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto dente de alho, picado; 113 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO queijo de cabra fresco, cortado em 4 pedaços; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath cominho à terra; 680 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cordeiro moído; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 1 deixar Manjerona, para enfeitar; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira azeite extra-virgem, mais para escovar; 1 pequeno cebola vermelha, finamente cortada em cubos; 227 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO espinafre, caules descartados e folhas enxaguadas

Bife de cordeiro picado com espinafre com alho pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Uma porção contém 756 calorias, 38g de proteína, e 58g de gordura. Esta receita serve 4 e custa US $4,19 por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É perfeito para valentin day. Uma mistura de azeite, cordeiro moído, espinafre e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o vinho tinto seco, você pode seguir este prato principal com o Pinot Noir Brownies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por comida e vinho. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Essa pontuação é sólida. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Bife de cordeiro picado com espinafre com alho, Cordeiro com espinafre e molho de tahine com alho, e Perna de cordeiro com molho de iogurte.

Instrucao

Aqueça uma frigideira média em fogo moderadamente alto.

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione um punhado grande de espinafre e cozinhe, mexendo, até que as folhas murchem.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Transfira o espinafre murcho para uma peneira e repita com as folhas restantes. Esprema delicadamente o espinafre seco, pique grosseiramente e reserve.

Ingredientes que você precisará

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

Na mesma frigideira, aqueça 1 colher de sopa de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a cebola roxa e cozinhe em fogo moderado até amolecer, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Transfira a cebola para uma tigela grande e deixe esfriar.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o cordeiro moído à tigela e quebre-o levemente.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro Moído

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Adicione o vinho tinto, cominho, canela, 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta preta e misture bem. Forme suavemente a mistura em quatro rissóis de 4 polegadas.

Ingredientes que você precisará

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

Papel De Arroz

Sementes De Amor Em Pó

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Na mesma frigideira, aqueça as 2 colheres de sopa restantes de azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione o alho picado e cozinhe em fogo moderado até ficar perfumado, cerca de 40 segundos.

Ingredientes que você precisará

Molho De Limão E Pimenta

Adicione o espinafre murcho e cozinhe, mexendo, até ficar quente. Tempere o espinafre com sal e pimenta, tampe e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

Acenda uma grelha. Pincele levemente o pão com azeite e grelhe, virando uma vez, até dourar levemente, cerca de 1 minuto de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Equipamento que você usará

5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos

Espalhe o queijo de cabra fresco no pão e cubra com o espinafre com alho.

Ingredientes que você precisará

Queijo De Cabra

Ovos Levemente Batidos Ou 1/2 Xícara De Substituto De Ovo

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Pincele os hambúrgueres de cordeiro com azeite e tempere levemente com sal e pimenta. Grelhe em fogo moderadamente alto, virando uma vez, até que os hambúrgueres estejam bem carbonizados por fora e médios-raros por dentro, cerca de 4 minutos por lado.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Ervilhas Descascadas, Opcional