Bife de Saia Com Molho Chimichurri
Bife de Saia Com Molho Chimichurri pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 260 calorias, 37g de proteína, e 13g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $3,78 por porção. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É perfeito para valentin day. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato Sul-Americano. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 53%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bife de Saia Com Molho Chimichurri, Bife De Saia Com Molho Chimichurri, e Bife de Saia Com Molho Chimichurri.
Instrucao
Polvilhe o bife da saia levemente com sal kosher e deixe descansar em temperatura ambiente por 30 minutos.Seque com papel toalha e tempere novamente com Sale pimenta preta moída na hora.
Construa um fogo médio-quente na grelha acharcoal, ou aqueça uma grelha a gás para alta). Cozinhe 3-4 minutos perside até que a carne esteja bem carbonizada e média-rara.
Transfira o bife para uma placa de escultura; deixe descansar por 5-10 minutos. Fatiar.
Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir são minhas principais opções para bife. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. O vinho Merlot Miranda Lambert County Road com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.
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Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Nosso espírito mais robusto é cheio de sabor frutado e cor poderosa, mas suave em textura e entrega. Com sua essência de baga madura, o aroma permanece enquanto o acabamento explosivo. Este Merlot aveludado seco é dotado do equilíbrio certo de poder e sutileza que o tornam um excelente companheiro para bife e massas com molho vermelho encorpado e chocolate amargo.