Blueberry - Blackberry Shortcakes

Name: Blueberry - Blackberry Shortcakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cebola cp.; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) granulado de laranja ou açúcar de laranja; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível amoras frescas; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível mirtilos selvagens frescos, divididos; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manteiga gelada, cortada em pedaços pequenos; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) ervilhas congeladas; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto clara de ovo, levemente batida; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leitelho sem gordura; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham sumo de limão fresco; 1 cp. queijo parmesão ralado casca de limão ralada; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 1 Oreos Recheados Duplos pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cobertura batida congelada de calorias reduzidas, descongelada

Blueberry-Blackberry Shortcakes pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção contém 321 calorias, 5g de proteína, e 8G de gordura. Para $1.12 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de amido de milho, bicarbonato de sódio, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Shortcakes de pêssego e amora-preta com creme de amora-preta, Morango - Blackberry Shortcakes, e Blackberry Bourbon Shortcakes com creme de uísque para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Forno

Para preparar shortcakes, coloque levemente a farinha em copos de medição secos; nivele com uma faca.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Copo De Medição

Faca

Misture a farinha e os próximos 5 ingredientes (através do sal) em uma tigela grande, mexendo com um batedor.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Corte na manteiga gelada com um liquidificador ou 2 facas até que a mistura se assemelhe a uma refeição grossa.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione o leitelho; mexa apenas até ficar úmido.

Ingredientes que você precisará

Soro

Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada; amasse levemente 4 vezes. Pat massa a uma espessura de 1/2 polegadas; corte com um cortador de biscoito de 3 polegadas para formar 8 rodadas de massa.

Ingredientes que você precisará

Biscoito

Massa

Coloque as rodadas de massa com 2 polegadas de distância em uma assadeira revestida com spray de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Massa

Equipamento que você usará

Assadeira

Misture a água e a clara de ovo, mexendo com um batedor; pincele sobre as rodadas de massa.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Massa

Agua

Equipamento que você usará

Levar

Polvilhe uniformemente com 2 colheres de chá de açúcar.

Ingredientes que você precisará

Acucar

Asse a 400 por 13 minutos ou até dourar.

Equipamento que você usará

Forno

Retire do forno e deixe esfriar em uma gradinha.

Equipamento que você usará

Grade

Forno

Para preparar o recheio, misture 1 xícara de mirtilos, 1/2 xícara de açúcar, suco e amido de milho em uma panela pequena. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar um pouco.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)

Maisena

Suco

Acucar

Equipamento que você usará

Panela

Coloque em uma tigela grande; adicione 2 xícaras restantes de mirtilos e amoras, mexendo para revestir. Cubra e relaxe.

Ingredientes que você precisará

Amora

1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)

Equipamento que você usará

Tigela

Usando uma faca serrilhada, corte cada shortcake ao meio horizontalmente; colher 1/2 xícara de mistura de mirtilo sobre a metade inferior de cada shortcake. Cubra cada porção com 2 colheres de sopa de cobertura batida e metade superior do shortcake.

Ingredientes que você precisará

Cobertura Chicoteada