Blueberry - Blackberry Shortcakes

Blueberry - Blackberry Shortcakes
Blueberry-Blackberry Shortcakes pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Uma porção contém 321 calorias, 5g de proteína, e 8G de gordura. Para $1.12 por porção, receita capas 10% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de amido de milho, bicarbonato de sódio, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação não é tão grande. Tentar Shortcakes de pêssego e amora-preta com creme de amora-preta, Morango - Blackberry Shortcakes, e Blackberry Bourbon Shortcakes com creme de uísque para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 40
Equipamento que você usará
FornoForno
2
Para preparar shortcakes, coloque levemente a farinha em copos de medição secos; nivele com uma faca.
Ingredientes que você precisará
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
Equipamento que você usará
Copo De MediçãoCopo De Medição
FacaFaca
3
Misture a farinha e os próximos 5 ingredientes (através do sal) em uma tigela grande, mexendo com um batedor.
Ingredientes que você precisará
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
SalSal
Equipamento que você usará
LevarLevar
TigelaTigela
4
Corte na manteiga gelada com um liquidificador ou 2 facas até que a mistura se assemelhe a uma refeição grossa.
Ingredientes que você precisará
ManteigaManteiga
Equipamento que você usará
LiquidificadorLiquidificador
5
Adicione o leitelho; mexa apenas até ficar úmido.
Ingredientes que você precisará
SoroSoro
6
Vire a massa em uma superfície levemente enfarinhada; amasse levemente 4 vezes. Pat massa a uma espessura de 1/2 polegadas; corte com um cortador de biscoito de 3 polegadas para formar 8 rodadas de massa.
Ingredientes que você precisará
BiscoitoBiscoito
MassaMassa
7
Coloque as rodadas de massa com 2 polegadas de distância em uma assadeira revestida com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
Spray De CozinhaSpray De Cozinha
MassaMassa
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
8
Misture a água e a clara de ovo, mexendo com um batedor; pincele sobre as rodadas de massa.
Ingredientes que você precisará
OvoOvo
MassaMassa
AguaAgua
Equipamento que você usará
LevarLevar
9
Polvilhe uniformemente com 2 colheres de chá de açúcar.
Ingredientes que você precisará
AcucarAcucar
10
Asse a 400 por 13 minutos ou até dourar.
Equipamento que você usará
FornoForno
11
Retire do forno e deixe esfriar em uma gradinha.
Equipamento que você usará
GradeGrade
FornoForno
12
Para preparar o recheio, misture 1 xícara de mirtilos, 1/2 xícara de açúcar, suco e amido de milho em uma panela pequena. Deixe ferver; reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos ou até engrossar um pouco.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)
MaisenaMaisena
SucoSuco
AcucarAcucar
Equipamento que você usará
PanelaPanela
13
Coloque em uma tigela grande; adicione 2 xícaras restantes de mirtilos e amoras, mexendo para revestir. Cubra e relaxe.
Ingredientes que você precisará
AmoraAmora
1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)
Equipamento que você usará
TigelaTigela
14
Usando uma faca serrilhada, corte cada shortcake ao meio horizontalmente; colher 1/2 xícara de mistura de mirtilo sobre a metade inferior de cada shortcake. Cubra cada porção com 2 colheres de sopa de cobertura batida e metade superior do shortcake.
Ingredientes que você precisará
Cobertura ChicoteadaCobertura Chicoteada
1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)1/2 Xícara De Nozes Pecãs Torradas E Picadas (reserve 1 Colher De Sopa Para Decorar)
Equipamento que você usará
Faca SerrilhadaFaca Serrilhada
DificuldadeEspecialista
Pronto Em45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde4
Tipos De PratosAcompanhamentos
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