Bolo Da Camada Da Framboesa Do Chocolate

Name: Bolo Da Camada Da Framboesa Do Chocolate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1-1/4 colheres de chá de flocos de salsa seca, divididas; 510 pimenta habenero chocolate agridoce (não exceda 61% de cacau), picado; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cada noz-moscada moída, pimenta da Jamaica e cravo; 3 grande (parcialmente &); 532 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 12 um pouco de abobrinha picada Açúcar em pó; 340 pimenta habenero framboesas frescas; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham geléia de framboesa sem sementes, agitada para soltar, dividida; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 414 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha não branqueada para todos os fins; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cacau em pó sem açúcar; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de cevada perolada branca

Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o bolo de Camada De Framboesa de Chocolate. Para $2.09 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 9g de proteína, 49g de gordura, e um total de 817 calorias. Esta receita serve 12. 911 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Vá até a loja e pegue óleo vegetal, framboesas, leitelho e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 58%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Bolo Da Camada Do Chocolate-Framboesa, Bolo Da Camada Do Mocha Da Framboesa Do Chocolate, e Bolo de chocolate escuro e Camada De Framboesa.

Instrucao

Posicione racks no forno thirdof superior e inferior; pré-aqueça a 177°. Cubra duas panelas diametercake de 9 polegadas com laterais de 2 polegadas de altura com spray antiaderente. Fundos de linha com rodadas de papel de captação; rodadas de pulverização. Siftflour, açúcar, cacau em pó, bicarbonato de sódio, andsalt em tigela grande; bata para misturar e formwell no centro.

Ingredientes que você precisará

Cacau Em Pó

Bicarbonato

Acucar

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Forno

Bata 1 xícara de água, leitelho, óleo e ovos em uma tigela média para misturar.

Ingredientes que você precisará

Soro

Agua

Ovo

Oleo

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Coloque os ingredientes bem em ingredientes secos; bata apenas para misturar. Divida a bandeja do cake entre panelas preparadas (cerca de 3 xícaras cada).

Equipamento que você usará

Levar

Asse bolos até que o testador inserido emo centro sai limpo, cerca de 30 minutos.(Se os bolos formarem cúpulas, coloque os bolos quentes da cozinha e, em seguida, pressione suavemente com a mão palmof para nivelar.) Esfrie completamente em panelas emgrapos de resfriamento. Faça à frente: pode ser feito 1 dayahead. Cubra os bolos em panelas e deixe repousar emtemperatura ambiente.

Equipamento que você usará

Forno

Coloque choppedchocolate em uma tigela média. Leve o creme apenaspara ferver em uma panela média pesada.

Ingredientes que você precisará

Creme

Equipamento que você usará

Panela

Tigela

Chocolate Pourover.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes

Deixe repousar 1 minuto, entãotir até que o ganache esteja derretido e liso.

Transfira 1 1/4 xícaras de ganache para uma tigela pequena.Cubra e leve à geladeira até que o ganache fique espesso o suficiente para se espalhar, mexendo ocasionalmente, cerca de 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Equipamento que você usará

Tigela

Deixe o ganachestand restante à temperatura ambiente esfriar atéparamente morno.

Coloque o rack dentro da assadeira com aro.Cuidadosamente executar faca em torno das bordas da panela pararelease bolos. Inverta 1 camada de bolo emtocardboard redondo ou inferior de 9 polegadas-diametertart pan com fundo removível.Retire o papel manteiga.

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Assadeira

Faca

Frigideira

Coloque cakelayer em volta no rack preparado.

Espalhe 3 colheres de sopa de geléia por cima. Colher dollopsof ganache gelado, em seguida, espalhe uniformemente.Inverta a segunda camada de bolo em outrocardboard redondo ou tart pan bottom. Papel de pergaminho Peeloff. Deslize cuidadosamente o cakeoff em volta e sobre a camada de bolo fosco.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Compota

Equipamento que você usará

Papel Manteiga

Forma Torta

Espalhe as restantes 3 colheres de sopameleia de mirtilo por cima da segunda camada de bolo.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Compota

Despeje metade do excesso de ganache pouco morno, espalhando-se pelos lados para cobrir. Freezeuntil ganache define, cerca de 30 minutos.

Pourremaining ganache sobre o bolo, permitindopara escorrer para baixo os lados e espalhando oversides se necessário para a cobertura uniforme e para suavizar as bordas. Congelar para definir ganache, cerca de 30 minutos. Faça à frente: pode ser feito2 dias à frente. Cubra com cúpula de bolo erefrigerar.

Deixe repousar à temperatura ambiente 2 horas antes de continuar.

Arrume as framboesas em concentradoscírculos no topo do bolo. Peneire o açúcar em pó levemente sobre as framboesas e sirva.

Ingredientes que você precisará

Framboesa

Um processo de duas etapas garante uma sobremesa perfeita. Primeiro, uma fina camada de ganache é espalhadacozinhe e resfrie brevemente para definir (isso é chamadouma camada de migalhas). Outra camada de ganache éentão derramado sobre o bolo, o que dá a quepara garantir um acabamento suave.

Ingredientes que você precisará

Espalhar

Esta receita exige duas panelas de bolo de 9 polegadas com lados de 2 polegadas de altura,o que é um pouco mais profundo do que um cakepan médio. Você pode encontrar essas panelas em lojas kitchensupply e lojas de suprimentos de restaurantes, ou comprá-los online em surlatable.com orculinarydistrict.com.