Bolo de rolo de abóbora requer ao redor 2 horas e 10 minutos do início ao fim. Esta receita serve 12 e custa 81 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 5g de proteína, 12g de gordura, e um total de 369 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Graca será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue açúcar em pó, gengibre moído, molho de caramelo comprado e algumas outras coisas para fazer hoje. Com uma colher pontuação de 20%, este prato é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Rolo Do Bolo Da Abóbora, Bolo De Rolo De Abóbora, e Rolo Do Bolo Da Abóbora.
Instrucao
1
Para o bolo: Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Equipamento que você usará
Forno
2
Forre uma assadeira de 15 por 10 por 1 polegada com papel manteiga. Pulverize o pergaminho com spray antiaderente.
Ingredientes que você precisará
Spray De Cozinha
Equipamento que você usará
Papel Manteiga
Assadeira
3
Peneire a farinha, a canela, o gengibre e a pimenta da Jamaica em uma tigela pequena. Em uma tigela separada, bata as gemas, o açúcar granulado e o açúcar mascavo até ficarem muito grossos.
Ingredientes que você precisará
Açúcar Granulado
Açúcar Mascavo
Gema
Pimenta
Canela
Gengibre
Farinha Para Todos Os Fins
Equipamento que você usará
Tigela
4
Adicione a abóbora à mistura de ovos e misture a baixa velocidade até incorporar.
Ingredientes que você precisará
Abobora
Ovo
5
Adicione os ingredientes secos e bata em velocidade baixa até misturar. Em uma tigela separada, bata as claras e o sal até ficarem firmes, mas não secarem. Dobre a massa do bolo, mexendo com uma espátula, até que a maioria das listras brancas desapareçam.
Ingredientes que você precisará
Ovo
Sal
Equipamento que você usará
ESPATULA
Tigela
6
Espalhe a massa em uma assadeira e alise.
Ingredientes que você precisará
Espalhar
Equipamento que você usará
Assadeira
7
Transfira a assadeira para o forno e asse até que um testador saia limpo, cerca de 15 a 18 minutos. Enquanto o bolo estiver quente, polvilhe generosamente com açúcar em pó. Afrouxe as bordas e vire o bolo em uma toalha de cozinha. Dobre a toalha sobre a borda do bolo e enrole. Esfriar completamente, borda para baixo, por 1 hora na geladeira.
Ingredientes que você precisará
Açúcar Em Pó
Rolar
Equipamento que você usará
Cozinha
Assadeira
Forno
8
Para o recheio: amoleça a gelatina no rum. Mexa em fogo baixo até que a gelatina se dissolva. Fresco. Bata o creme de leite gelado e o açúcar em pó em uma tigela grande até formar picos. Dobre a gelatina e 6 colheres de sopa de pedaços de caramelo inglês.
Ingredientes que você precisará
Açúcar Em Pó
Pudim Instantâneo De Limão
Toffee Pieces
Gelatina
Mel Cítrico
Equipamento que você usará
Tigela
9
Para montar, desenrole o bolo e polvilhe com 4 colheres de sopa de pedaços de caramelo inglês.
Ingredientes que você precisará
Toffee Pieces
10
Espalhe o recheio sobre o caramelo. Comece em 1 lado longo do rolo do bolo e, usando a toalha como auxílio, enrole o bolo para encerrar o recheio.
Ingredientes que você precisará
Espalhar
Caramelo
Rolar
11
Coloque o bolo, com o lado da costura para baixo, em uma travessa.
12
Apare as pontas do bolo em uma ligeira diagonal. Polvilhe o bolo com açúcar em pó. Coloque um pouco de molho de caramelo quente e as batatas fritas restantes por cima do bolo. Para servir, use uma faca serrilhada para cortar o bolo transversalmente em fatias de 1 polegada de espessura.