Broccoli Rabe Fritto Misto
Brócolis Rabe Fritto Misto pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 403 calorias, 5g de proteína, e 29g de gordura um. Para $1.5 por porção, receita capas 12% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de brócolis rabe, caiena, alho em pó e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 1 hora. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 44%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Fritto Misto, Fritto Misto, e Fritto Misto.
Instrucao
Misture a farinha, o amido de milho e as especiarias em uma tigela média. Em outra tigela, misture o azeite com 1 1/2 xícaras de água fria. Bata lentamente na mistura de farinha até ficar homogêneo. Cubra e leve à geladeira pelo menos 1 hora.
Despeje 2 em. óleo vegetal em uma panela grande e larga. Insira um termômetro de fritura e aqueça em fogo alto até 375, depois reduza o fogo para médio para manter a temperatura.
Enquanto isso, bata as claras com uma batedeira até formar picos macios. Usando uma espátula de borracha, dobre as claras em massa.
Mergulhe 1 talo de brócolis rabe de cada vez em massa e, em seguida, abaixe cuidadosamente em óleo quente. Cozinhe, virando uma vez, até dourar, cerca de 5 minutos.
Transfira para uma assadeira forrada com papel toalha.
Polvilhe com sal enquanto estiver quente. Mergulhe e frite as fatias de limão da mesma maneira.
Sirva quente ou em temperatura ambiente com rodelas de limão.