Brodetto (Ensopado De Peixe) Ancona-Estilo

Precisa de um sem glúten, sem laticínios e prato principal principal? Brodetto (ensopado de peixe) emestilo de Ancona pode ser uma receita incrível para experimentar. Uma porção deste prato contém aproximadamente 38g de proteína, 6g de gordura, e um total de 273 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $4,04 por porção. 23 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Será um sucesso no seu Outono evento. Se você tem alho, azeite, aipo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 95%. Esta pontuação é incrível. Tentar Molee De Peixe Fácil (Ensopado De Peixe Ao Estilo Indiano Do Sul Com Coco), Brodetto: Sopa De Peixe, e Brodetto-Sopa De Peixe Italiana para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma panela grande, forno holandês ou, de preferência, uma panela de barro em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

1 Libra De Coxas De Frango

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Adicione a cebola, o alho, a cenoura, o aipo, as folhas de louro, a salsa e os flocos de pimenta vermelha. Cozinhe e mexa até que a cebola amoleça e fique translúcida, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

3 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Manteiga Derretida

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

1/2 A 1 Abacaxi (dependendo Do Tamanho), Descascado E Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Junte o purê de tomate e cozinhe por 15 minutos em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Adicione o peixe.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Despeje o vinagre ou o vinho. Cozinhe até que o líquido quase tenha evaporado, cerca de 10 minutos; despeje o caldo de peixe. Tampe, reduza o fogo para baixo e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Peixe

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Misture delicadamente as amêijoas. Cozinhe até que as amêijoas tenham aberto (descarte as que não abrirem) cerca de 2 minutos e, em seguida, junte o camarão. Cozinhe até que o camarão fique rosa, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)