Bruschetta Bar

Name: Bruschetta Bar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) rúcula, espinafre ou escarola; 2 (pode ser ou desnatado) vinagre balsâmico, ou mais, a gosto; 3 (inverno) alcaparras engarrafadas drenadas picadas; 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas aipo finamente picado; 2 pães crocantes pão italiano ou francês; 567 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 1/2 xícaras (dados de 1/4 de polegada) berinjela com casca (cerca de; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas folhas de salsa de folhas planas finamente picadas; 2 (inverno) cebolinha fresca picada, ou mais, a gosto; 2 alho; 6 dentes de alho, picados e amassados em uma pasta com 1/2 colher de chá de sal grosso; 3 (inverno) passas douradas, opcionais; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas verdes picadas sem caroço; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas mussarela grosseiramente desfiada; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite extra virgem; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) azeite extra virgem; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola picada; 3 (inverno) pinhões, torrados levemente; 3 tomates de ameixa, cortados em cubos de 1/4 de polegada (cerca de 1 xícara); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 57 Nozes do tipo que você quiser (picadas) ricota salata (queijo de leite de ovelha salgado firme) ou feta, cortada em dados finos (cerca de 1/2 xícara); 10 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 grande chalotas, cortadas em fatias finas; 2 (inverno) açúcar, ou mais, a gosto; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomate maduro com sementes picadas; 10 Ruibarbo picado fresco ou congelado Coberturas variadas, receitas seguem

Bruschetta Bar pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Uma porção contém 332 calorias, 6g de proteína, e 26g de gordura. Esta receita serve 10. Para $2.27 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. Vá até a loja e pegue mussarela grosseira, vinagre de vinho, aipo e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 76%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Bruschetta, Bruschetta, e BLT Bruschetta.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Prepare grelha ou pré-aqueça o frango. Com uma faca serrilhada, corte o pão transversalmente em fatias grossas de 1/2 de polegada. Grelhe fatias em um rack de cerca de 4 polegadas sobre brasas brilhantes por 1 a 1 1/2 minutos de cada lado, ou até dourar e crocante por fora, mas ainda macio por dentro. Alternativamente, as fatias podem ser grelhadas em lotes sob um frango cerca de 4 polegadas de calor 1 a 1 1/2 minutos de cada lado, ou até dourar. Esfregue torradas com alho de um lado e pincele levemente o mesmo lado com óleo. Brindes podem ser feitos 1 semana antes e mantidos em um recipiente hermético.;

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Concentrado De Limonada Descongelada, Dividido

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Equipamento que você usará

3 M&M Verdes

Pãezinhos Integrais, Para Servir

Castanhas D'água, Juliana

Em uma frigideira pequena, cozinhe as chalotas em óleo em fogo moderado, mexendo até amolecer. Misture o tomate e o sal e a pimenta a gosto e cozinhe, mexendo 30 segundos, ou até aquecer. Em uma tigela misture a mistura de tomate com queijo, cebolinha, vinagre e sal e pimenta, a gosto e Monte cerca de 1 colher de sopa no lado oleado de cada torrada.;

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Chalota Ralada Ou Picada

1 Colher De Sopa De Dijon Ou Mostarda Integral

Molho De Cranberry, Para Servir

Cortado Em Pedaços De 1/2 Polegada, Enxágue E Reserve Lindas Folhas, Para Enfeitar

Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Descarte os caules grossos dos verdes e lave bem as folhas. Pique grosseiramente os verdes (deve haver cerca de 6 xícaras).

Ingredientes que você precisará

Verde

Em uma frigideira grande e pesada, cozinhe a pasta de alho em óleo em fogo moderadamente baixo, mexendo, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Salsa Picada

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Adicione verduras, sal e pimenta e refogue em fogo moderadamente alto, mexendo, até murchar e ficar macio, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Verde

8 (U-12) Camarões

(tubo Grande)

Despeje o excesso de líquido.

Transfira a mistura para uma tigela e deixe esfriar para aquecer. Misture a mussarela.

Ingredientes que você precisará

Batata Crua Ralada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Em uma frigideira pesada, aqueça 2 colheres de sopa do óleo em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Refogue a berinjela, mexendo, por 3 a 5 minutos, ou até ficar macia, e transfira para uma tigela. Para a frigideira, adicione as 2 colheres de sopa restantes de óleo e cozinhe a cebola e o aipo em fogo moderado, mexendo, por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Saco De Espinafre Fresco

Cacho De Aipo Fatiado (cerca De

20 Fatias Finas De Abobrinha

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Adicione as azeitonas, alcaparras, vinagre, açúcar, passas, pinhões e tomates e cozinhe a mistura, coberta, mexendo ocasionalmente, por 5 a 10 minutos, ou até que esteja cozida e o aipo esteja macio.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Queijo Brie