Burritos de Feijão Preto e Arroz

Name: Burritos de Feijão Preto e Arroz
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 2 azeitonas recheadas com pimiento; 425 Nozes do tipo que você quiser (picadas) feijão preto, drenado; 227 Nozes do tipo que você quiser (picadas) cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final); 1 1 libra de abobrinha, 1 jalapeño inteiro fresco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) pimenta em pó, ou mais a gosto; 8 grande tortilhas de farinha, aquecidas; 2 (inverno) coentro fresco picado; 2 cravo alho, picado; 0 (pode ser ou desnatado) cravo-da-Índia moído; 1 1 libra de abobrinha, cominho à terra; 0 (pode ser ou desnatado) noz-moscada moída na hora; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura; 1 1 libra de abobrinha, pimenta preta recém-rachada; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas 1 colher de chá de sal defumado de nogueira; 185 Nozes do tipo que você quiser (picadas) arroz branco; 185 Nozes do tipo que você quiser (picadas) arroz branco; 1 cebola amarela doce, picada

A receita de Burritos de Feijão Preto e Arroz pode satisfazer seu desejo mexicano em aproximadamente 50 minutos. Uma porção contém 260 calorias, 8g de proteína e 5g de gordura. Esta receita serve 8 pessoas e custa 73 centavos por porção. Funciona bem como um hor d'oeuvre. É oferecido a você pelo Allrecipes. 61 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de pimenta caiena, noz-moscada, molho de tomate e alguns outros ingredientes é o suficiente para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você segue uma dieta ovo-lacto-vegetariana. Com uma pontuação colherada de 59%, este prato é sólido. Receitas semelhantes são Burritos de Arroz e Feijão Preto, Burritos Crocantes de Feijão Preto e Arroz e Burritos Crocantes de Feijão Preto e Arroz.

Instrucao

Leve o arroz e a água para ferver em uma panela em fogo alto. Reduza o fogo para médio-baixo, tampe e cozinhe até que o arroz esteja macio e o líquido tenha sido absorvido, 20 a 25 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Creme De Leite Batido

1 Xícara De Purê Concentrado De Maracujá

Equipamento que você usará

10 Onças De Geléia De Framboesa

Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio. Cozinhe e mexa a cebola e o alho na manteiga quente até a cebola ficar translúcida, 5 a 6 minutos. Derreta mais 1 colher de sopa de manteiga com cebola e alho; misture a pimenta em pó, a páprica, o cominho, a pimenta-do-reino, a pimenta caiena, o cravo e a noz-moscada na mistura. Cozinhe, mexendo sempre, por 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Laranja Grande, Descascada, Seccionada E Cortada Em Pedaços Pequenos

--1 T De Melaço

1 Colher De Sopa De Páprica Defumada (pimentão)

7-8 Xícaras De Cubos De Recheio (croutons)

Cravo

2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado

1 Cebola Amarela Média, Picada Grosseiramente Em Pedaços Iguais

1 Xícara De Macarrão Gemelli Ou Macarrão Fusilli Cortado Curto

Cominho

Equipamento que você usará

1/8 Colher De Chá De Noz-moscada, Ralada Na Hora Ou Moída

Misture o feijão preto e o molho de tomate ao conteúdo da frigideira; leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe até que os sabores se misturem, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Libra De Linguini, Cozido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem

(Comerciante Joe)

Equipamento que você usará

1/8 Colher De Chá De Noz-moscada, Ralada Na Hora Ou Moída

Retire do fogo, misture o coentro ao molho e deixe o coentro murchar por mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Azeite Ou óleo De Girassol Para Fritar)

Cogumelos Selvagens Frescos Misturados, Shitakes, Ostras, Woodear, Sua Escolha, Caules Aparados E Tampas Em Fatias Finas

Encha cada tortilha com 1/2 xícara de arroz cozido e 1/3 xícara de mistura de feijão.

Ingredientes que você precisará

Arroz Cozido

Dúzia

Equipamento

10 Onças De Geléia De Framboesa

1/8 Colher De Chá De Noz-moscada, Ralada Na Hora Ou Moída

Ingredientes

Dose:

1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

2 azeitonas recheadas com pimiento 425Nozes do tipo que você quiser (picadas)

feijão preto, drenado 227Nozes do tipo que você quiser (picadas)

cebolinha, dados finos (reserve para a guarnição final)11 libra de abobrinha,

1 jalapeño inteiro fresco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

pimenta em pó, ou mais a gosto 8grande

tortilhas de farinha, aquecidas 2(inverno)

coentro fresco picado 2cravo

alho, picado 0(pode ser ou desnatado)

cravo-da-Índia moído 11 libra de abobrinha,

cominho à terra 0(pode ser ou desnatado)

noz-moscada moída na hora 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 11 libra de abobrinha,

pimenta preta recém-rachada 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 colher de chá de sal defumado de nogueira 185Nozes do tipo que você quiser (picadas)

arroz branco 185Nozes do tipo que você quiser (picadas)

arroz branco 1

cebola amarela doce, picada

Vinho recomendado: Espumante, Rosa Cintilante

Os antepastos podem ser acompanhados de Espumante e Espumante Rosé. Se você estiver servindo uma seleção de aperitivos, não há como errar com eles. Ambos são muito amigos da comida e complementam uma variedade de sabores. O Taittinger Brut La Francaise com uma classificação de 4,3 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.

Taittinger Brut La Française

Este Champagne é um blend de cerca de 30 vinhedos Chardonnay e Pinot Noir, respectivamente 40% e 60% do total, provenientes de diversas colheitas de uvas perfeitamente maduras.