Camarão e Pancetta em Polenta
Camarão e Pancettan na Polenta pode ser apenas o prato principal que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e sem laticínios tem 433 calorias, 30g de proteína, e 24g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $3.97 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue flocos de pimenta, polenta instantânea, pancetta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar a polenta, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos De Polenta De Limão como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 47%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Polenta & pancetta stuffing, Polenta com Pancettan e sálvia, e Polenta cremosa com Pancettan e brócolis Rabe.
Instrucao
Cozinhe a polenta de acordo com as instruções da embalagem em uma panela média pesada até engrossar e ficar cremosa, cerca de 5 minutos.
Retire do fogo e tempere com sal e cubra.
Cozinhe pancetta, alho e flocos de pimenta vermelha em 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo médio, mexendo, até que o alho fique dourado pálido, 2 a 3 minutos.
Adicione os tomates com o suco e cozinhe até que o líquido seja reduzido para cerca de 1/4 xícara, 6 a 8 minutos.
Adicione o camarão e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que o camarão esteja cozido, cerca de 3 minutos. Tempere com sal.
Coloque a polenta em tigelas rasas e cubra com a mistura de camarão.
Regue com o óleo restante da colher de sopa, tempere com pimenta e polvilhe com salsa.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são minhas principais opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris com uma classificação de 5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 99 dólares por garrafa.
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