Champagne-Citrus Beurre Blanc

Name: Champagne-Citrus Beurre Blanc
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Saco de 16 onças de vegetais mistos frescos/congelados (cenoura/milho/feijão verde/ervilhas); 1 (pode ser ou desnatado) pimenta preta inteira; 473 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas champanhe seco ou vinho branco; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de limão fresco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) sumo de limão fresco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas chalotas finamente fatiadas; 355 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas (3 palitos) manteiga sem sal, cortada em pedaços; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta branca moída na hora; 3 (inverno) vinagre de vinho branco

Champagne-Citrus Beurre Blanc pode ser apenas o molho que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten, primal e vegetariana tem 458 calorias, 1g de proteína, e 46g de gordura por porção. Esta receita serve 6. Para $1.98 por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem sal kosher, suco de laranja, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Essa pontuação é muito ruim (mas ainda pode ser corrigida). Tentar Garoupa assada com risoto de frutos do mar e champanhe-Citrus Beurre Blanc, Camarão marinado com champanhe Beurre Blanc, e Vieiras grelhadas temperadas com panqueca de batata-Pêra e champanhe Beurre Blanc para receitas semelhantes.

Instrucao

Combine os primeiros 8 ingredientes em uma panela de 2 quartos em fogo médio-alto. Cozinhe 15 a 20 minutos ou até que o líquido quase tenha evaporado.

Equipamento que você usará

Panela

Reduza o fogo para baixo; adicione gradualmente a manteiga, 1 peça de cada vez, mexendo após cada adição, até derreter. Coe a mistura através de um filtro fino da rede de arame, descartando sólidos. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta